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人物簡(jiǎn)介： 劉宗富，1974年生，北山茶場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)、福建省霧山農(nóng)業(yè)科技有限公司負(fù)責(zé)人，泉州市高層次人才（第五層次），先后獲得泉州市優(yōu)秀農(nóng)村實(shí)用人才、2021年度福建省農(nóng)村實(shí)用人才帶頭人等多項(xiàng)榮譽(yù)。劉宗富在紅星生態(tài)園 劉宗富在紅星生態(tài)園 劉宗富出生于茶農(nóng)家庭，從小耳濡目染，對(duì)茶有著執(zhí)著的熱愛。他愛茶、做茶，研究茶、推廣茶，讓一個(gè)地方的小眾茶葉品牌發(fā)揚(yáng)光大；他緊扣鄉(xiāng)村發(fā)展的時(shí)代脈搏，探索農(nóng)旅融合，促進(jìn)產(chǎn)村融合發(fā)展，帶動(dòng)村民增收致富，用智慧和汗水打拼出了一片現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新天地，從普通的青年茶農(nóng)成長(zhǎng)為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)引領(lǐng)型人才。 地道茶農(nóng)再創(chuàng)業(yè) “涂嶺紅茶”放異彩 劉宗富家是泉州市泉港區(qū)的茶葉生產(chǎn)專業(yè)戶，有30畝家庭茶場(chǎng)，主要制作“涂嶺紅茶”。由于家庭的熏陶，劉宗富12歲就懂得如何種茶、制茶。劉宗富擴(kuò)大種植的北山茶場(chǎng)生態(tài)茶園 劉宗富擴(kuò)大種植的北山茶場(chǎng)生態(tài)茶園 2000年，劉宗富家的茶場(chǎng)擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)，承包了北山茶場(chǎng)，劉宗富也開始系統(tǒng)學(xué)習(xí)茶園養(yǎng)護(hù)、茶葉采摘、茶青制作。北山茶場(chǎng)是創(chuàng)建于1954年的老茶場(chǎng)，地處泉港區(qū)海拔最高的大霧山，由于種種原因，長(zhǎng)期慘淡經(jīng)營(yíng)。為了讓茶場(chǎng)重放異彩，劉宗富幾乎一年到頭都在茶園里忙碌。 “涂嶺紅茶”有三百年以上的歷史，是現(xiàn)存全國(guó)紅茶類大家族中少有的炒干眉類紅茶，獨(dú)具香高、味濃、醇厚、耐泡品質(zhì)特征。據(jù)《惠安特產(chǎn)》載：“涂嶺紅茶”又名“南鐵觀音”。“涂嶺紅茶”工序繁雜，由鮮葉采摘、日光萎凋、攤涼、揉捻、裝袋渥紅、炒干、輝干上色、成品包裝八道工序制成，外形條索緊直，色澤銀灰，香氣高，焦糖香顯，湯色深紅，滋味濃稠，醇厚，爽滑，葉底均勻一致，區(qū)別于我國(guó)其它產(chǎn)區(qū)紅茶，為紅茶大家族中的一朵“奇葩”。 對(duì)于“涂嶺紅茶”的復(fù)雜工藝，劉宗富從來(lái)都是一絲不茍。每次做茶時(shí)，劉宗富都是連續(xù)幾天幾夜不睡覺，在實(shí)操中不斷研究如何提升茶葉的香味純度，如何保持良好的外形。 劉宗富利用自家積累的營(yíng)銷渠道，推介北山茶場(chǎng)的茶葉，慢慢讓北山茶場(chǎng)的“涂嶺紅茶”打開市場(chǎng)，重新盤活了這個(gè)老茶場(chǎng)。此間，劉宗富還成功創(chuàng)出“璽堡紅茶”和“閩嶺紅”品牌，不斷提升“涂嶺紅茶”品牌影響。目前，這兩個(gè)品牌已經(jīng)走出福建，銷往北京、上海等重要茶葉市場(chǎng)。 2016年，劉宗富創(chuàng)辦福建省霧山農(nóng)業(yè)科技有限公司，投入數(shù)百萬(wàn)元建設(shè)新廠房，建立電商平臺(tái)，完善茶園觀光基礎(chǔ)設(shè)施，策劃組織親子家庭到北山茶場(chǎng)體驗(yàn)采茶、制茶等活動(dòng)，邁開從傳統(tǒng)茶業(yè)向休閑農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)轉(zhuǎn)變的步伐。 經(jīng)過(guò)多年的精心培育，北山茶場(chǎng)茶園種植面積擴(kuò)大到658畝，年產(chǎn)量突破50噸，年利潤(rùn)達(dá)500萬(wàn)元，在競(jìng)爭(zhēng)激烈的茶葉市場(chǎng)站穩(wěn)腳跟。 劉宗富每年開展3場(chǎng)學(xué)習(xí)活動(dòng)，組織100多人次到北山茶場(chǎng)參觀學(xué)習(xí)，現(xiàn)場(chǎng)傳授茶葉種植加工經(jīng)驗(yàn)。通過(guò)開展技術(shù)指導(dǎo)、科技培訓(xùn)和組織現(xiàn)場(chǎng)觀摩等活動(dòng)，培育了多家科技示范戶，帶動(dòng)種植農(nóng)戶50多戶，解決農(nóng)村剩余勞動(dòng)力就業(yè)40多人，有效促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。 休旅融合增效益 智慧農(nóng)業(yè)天地寬 夢(mèng)想有多遠(yuǎn)，路就有多寬。作為年輕創(chuàng)業(yè)者，劉宗富將眼光聚焦更廣闊的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。2019年，劉宗富進(jìn)駐國(guó)家3A級(jí)景區(qū)泉港區(qū)涂嶺鎮(zhèn)紅星生態(tài)園，建設(shè)160畝果園，開發(fā)休閑旅游農(nóng)業(yè)服務(wù)。游客到劉宗富的眾創(chuàng)空間觀光體驗(yàn) 游客到劉宗富的眾創(chuàng)空間觀光體驗(yàn) 劉宗富按生態(tài)觀光模式，在果園里種植蓮霧、芭樂(lè)、楊桃、釋迦等特色水果種苗，設(shè)立特色水果生態(tài)旅游園區(qū)、教學(xué)示范區(qū)和試驗(yàn)區(qū)。同時(shí)，他投入重金，建設(shè)農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)示范項(xiàng)目，軟硬件建設(shè)一次性完成，果園逐漸擴(kuò)大到300多畝。 在果園里，環(huán)境數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)可實(shí)時(shí)在線采集溫度、濕度、光照強(qiáng)度、二氧化碳濃度、風(fēng)速、風(fēng)向、雨量、土壤溫度、土壤濕度、土壤EC值、土壤酸堿度等農(nóng)作物生長(zhǎng)環(huán)境數(shù)據(jù)；通過(guò)可視化管理系統(tǒng)，可實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)；通過(guò)智能灌溉設(shè)備的安裝和自動(dòng)控制柜，可實(shí)現(xiàn)手機(jī)及電腦端控制灌溉閥門及抽水機(jī)……目前，果園里的環(huán)境數(shù)據(jù)已連接上泉州市農(nóng)業(yè)信息綜合服務(wù)平臺(tái)。 劉宗富投資生態(tài)果園的步伐不斷提速。2020年，劉宗富在煙道山開發(fā)建設(shè)了1000多畝橄欖園。這個(gè)果園同樣按照生態(tài)果園管理模式運(yùn)營(yíng)，可與他的茶場(chǎng)、智慧果園連成休閑旅游線路，完善休閑觀光體驗(yàn)。橄欖園鮮果年產(chǎn)量突破100噸，實(shí)現(xiàn)年利潤(rùn)600萬(wàn)元，并帶動(dòng)80戶村民從事橄欖種植，安排當(dāng)?shù)卮迕?00多人就業(yè)。 多年來(lái)，劉宗富每邁出的重大步伐，都實(shí)現(xiàn)提質(zhì)增效，從一名制茶能手成功轉(zhuǎn)型為創(chuàng)富能手。產(chǎn)業(yè)發(fā)展改善了生態(tài)環(huán)境，提高了農(nóng)民收入水平，在鄉(xiāng)村振興的路上不斷做出新的貢獻(xiàn)。 “能取得如此成績(jī)，主要得益于泉港區(qū)各相關(guān)部門、涂嶺鎮(zhèn)黨委政府的幫助支持?！痹诮榻B事業(yè)發(fā)展時(shí)，劉宗富充滿感恩。他說(shuō)，近年來(lái)，當(dāng)?shù)卣o予企業(yè)多方面的重要支持，還組織企業(yè)到各地參觀交流，對(duì)接高校和科研機(jī)構(gòu)，提升生產(chǎn)技術(shù)，拓寬視野，實(shí)現(xiàn)從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)邁進(jìn)，助力他繪就更美好的創(chuàng)業(yè)藍(lán)圖。
