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關嶺自治縣從縣域內的種養(yǎng)殖能手、農業(yè)生產經營者中評選出技能拔尖、幫帶有力、致富有方的“土專家”“田秀才”，服務農業(yè)產業(yè)發(fā)展，助力鄉(xiāng)村產業(yè)振興。 入伏以后，海拔較低的新鋪鎮(zhèn)臥龍村更顯幾分炎熱。村里的養(yǎng)殖大戶胡勝江給家里的上百頭牛喂食以后，來到村民王進友家，聊起了“養(yǎng)牛經”。 現(xiàn)在天氣熱了，注意消毒，還有蚊蟲的叮咬，注意交叉病毒感染，要經常打消毒藥…… 作為村里小有名氣的養(yǎng)殖能手，胡勝江已經養(yǎng)了七八年關嶺牛，養(yǎng)殖規(guī)模從起初的幾頭發(fā)展到現(xiàn)在的一百多頭，養(yǎng)牛的心得不斷豐富，技術也在不斷提高。2021年，他被評選為關嶺“土專家”“田秀才”農業(yè)鄉(xiāng)土人才中的一員，負責為包括養(yǎng)殖小組成員在內的臥龍村養(yǎng)牛農戶提供力所能及的技術指導。 “我們養(yǎng)殖小組建立有微信群，有其他情況可以在微信群里面給他們指導，如果不行的話就親自去給他們指導一下?！标P嶺自治縣新鋪鎮(zhèn)養(yǎng)殖類“土專家”胡勝江說。 “第一時間想到的就是附近的土專家，一個是方便，離得近，他們隨時可以通過電話指導，說不清楚的他們及時的來幫我們處理?！标P嶺自治縣新鋪鎮(zhèn)臥龍村村民王進友說。 和胡勝江一樣，關嶺東關茶葉種植有限公司董事長郭啟平也是關嶺“土專家”“田秀才”農業(yè)鄉(xiāng)土人才中的一份子。去年1月，被評上“土專家”“田秀才”后，郭啟平在普利鄉(xiāng)月霞村流轉了40多戶農戶的740畝土地，種上了茶葉，優(yōu)先讓月霞村流轉土地的農戶到茶場務工。 “我們給他們種好管好，又有償?shù)恼埶麄兎祷胤N植基地務工，同時，邊務工邊傳授茶葉相關知識，教他們怎么樣來管理茶葉，茶葉投產后交給他們，以確保他們能夠管理自己的茶園。”關嶺東關茶葉種植有限公司董事長郭啟平說。 授人以魚不如授人以漁。除了叮囑公司的技術人員給農戶們做好技術指導，郭啟平也會時常到茶園里給農戶們示范講解技術要領。關系到自己今后的錢袋子，農戶們學起技術來也沒有絲毫馬虎。 “以后我們自己要管理，所以要學技術，今年是第二年了，明年三月份就交給我們自己管理?！辈鑸鰟展すと死罴也耪f。 “茶樹在三月份之前要追一次肥，把雜草清除，然后到六七月份鋤草，冬季再鋤草和追肥，茶葉長勢才會更好?！辈鑸鰟展すと藦垵h民說。 一畝管護得當?shù)牟鑸@開采后，扣除成本，每年可以帶來四千元以上的利潤。根據(jù)合同，四十多戶茶園里采收的茶青，東關茶葉公司將根據(jù)茶青品質，以高于市場10%—20%的價格進行收購。 在關嶺，像胡勝江、郭啟平這樣納入農業(yè)鄉(xiāng)土人才“土專家”“田秀才”有32人。他們投入到農業(yè)種養(yǎng)殖、農產品初加工、高素質農民培訓等農業(yè)生產培訓活動中，通過現(xiàn)身說法、現(xiàn)場實踐經驗交流等方式，幫助農戶提升種養(yǎng)殖技術水平，有力地激發(fā)農村經濟內生動力和發(fā)展?jié)摿Α? “在下一步的工作中，我們將繼續(xù)整合人才資源，將活躍在我縣經濟發(fā)展一線、具有一技之長、作用發(fā)揮明顯的“土專家”“田秀才”進行認證，引導“土專家”“田秀才”們參與基層農技人員種植管理培訓，助推鄉(xiāng)村基層人才振興?！敝泄碴P嶺自治縣委組織部部務委員雷榮澍說。
