陜西府谷酒店油煙機(jī)清洗 西安油煙機(jī)清洗公司

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賓館.飯店常期使用的油機(jī),煙道管道如果不經(jīng)常清洗,會(huì)有很多油漬殘留在煙機(jī)上和煙道表面,時(shí)間久了就會(huì)形成油垢。筒單的清洗是處理不掉的，這樣會(huì)影響油煙機(jī)，煙道的使用，使煙流不易排除，還會(huì)造成火災(zāi)隱患。因油煙管道引起的火災(zāi)時(shí)有發(fā)生。 當(dāng)蒸氣.油脂.固體污染物通過(guò)排煙罩.管道.風(fēng)機(jī)時(shí),都會(huì)沉積在這些組件表面,久而久之就形成油污。根據(jù)烹調(diào)的類(lèi)型和使用量，排油煙系統(tǒng)很短時(shí)間內(nèi)就會(huì)沉積大量油污，一年就能達(dá)到幾百公斤。

據(jù)消防部門(mén)稱(chēng)，一般飯店廚房起火，大部份源于油煙管道積油。可見(jiàn)廚房的抽油煙機(jī)管道不只是衛(wèi)生的死角，也是的火災(zāi)隱患，特別是在干燥的冬季，一但管道積油太多，做飯時(shí)火苗很容易將其引燃引起火災(zāi)。 排油煙系統(tǒng)內(nèi)油污的不斷沉積，不但產(chǎn)生骯臟的氣味，更容易滋生，成為環(huán)境健康的殺手。 排油煙系統(tǒng)內(nèi)的油污沉積增大了空氣流通阻力，從而需要加大風(fēng)機(jī)負(fù)荷，以保證正常工作。同時(shí)也縮短了設(shè)備使用壽命。

1、清理油煙機(jī)

油煙機(jī)如果長(zhǎng)時(shí)間未清洗，風(fēng)輪葉片上面積聚了大量油垢，既影響抽煙效果，又會(huì)帶來(lái)隱患，正常情況下，6個(gè)月至1年清洗壹次比較適宜（根據(jù)油煙量決定）。油煙機(jī)清洗主要是拆開(kāi)油煙機(jī)，用特制鏟刀將風(fēng)輪葉片上面油垢鏟干凈，再把周?chē)暗撞坑湍嗲宄蓛?，全部清理干凈后，重新把油煙機(jī)安裝好。

2、清理排煙管

排煙管清洗，目前，在國(guó)際上都還沒(méi)有藥水能對(duì)管道內(nèi)的油泥有效分解（如果有人說(shuō)能用藥水和高壓槍可以將管道內(nèi)油泥清洗干凈，那完全是唬弄人的，請(qǐng)勿相信），真正清除管道內(nèi)的油泥，目前，在國(guó)際上也只有2種方法：

A、超聲波清洗：超聲波清洗主要是通過(guò)超聲波加熱使藥水滲透到整個(gè)油泥里面，但對(duì)油泥比較多的管道是無(wú)法清除干凈，另外，不同管道要設(shè)計(jì)不同大小的超聲波，因此價(jià)格太高。所以國(guó)內(nèi)目前都沒(méi)有使用，只有國(guó)外使用比較多，因?yàn)閲?guó)外人工費(fèi)用很高，另國(guó)外普遍消防觀點(diǎn)很強(qiáng)，他們都是定期清理。

B、人工鏟除：人工鏟除就是在管道的側(cè)面切開(kāi)一個(gè)口，工人從口鉆進(jìn)管道內(nèi)，用特制鏟刀將管內(nèi)的油泥用鏟刀鏟除干凈，再清理出來(lái)后，將口重新封好。這是目前普通使用也是效果，費(fèi)用的一種清理辦法。目前，一般的清潔公司都只能做表面的清潔。而我公司服務(wù)的不是簡(jiǎn)單的表面清潔。

油煙機(jī)管道定期清洗的好處

一、為什么要油煙管道清洗

油煙管道長(zhǎng)期不清洗，有大量的油垢堆積，造成管道塞，繁殖，嚴(yán)重影響人們飲食衛(wèi)生，更為嚴(yán)重會(huì)發(fā)生火災(zāi)，造成大量的經(jīng)濟(jì)損失如人員傷害，定期進(jìn)行油煙管道清洗，不但給人的健康的飲食環(huán)境也可避免不必要的火災(zāi)。

二、油煙管道清洗方法

1、化學(xué)清洗

利用吸附式機(jī)械人，放置在垂直或平面油煙管道內(nèi)在機(jī)械人上配帶環(huán)保型除油劑、噴頭，在控制臺(tái)的操縱下，噴灑在油煙管道內(nèi)壁，過(guò)5分鐘左右，在化學(xué)力的作用下，油垢自行脫落，再用清水沖洗。

2、物理清洗

采用高溫高壓水槍頭，裝配在吸附式機(jī)械人上，在控制臺(tái)操作下，對(duì)油煙管道內(nèi)壁反復(fù)沖刷，對(duì)可觸及的部門(mén)也可用刮刀等工具刮去油污。

三、售后服務(wù)

清洗完工后提供清洗前與清洗后的照片以及相關(guān)視頻光碟資料的備案，并制定下次清洗的拜訪時(shí)間表。在此期間內(nèi)提供每季度一次的免費(fèi)檢測(cè)油煙管道的上門(mén)服務(wù)，每次檢測(cè)后提供相關(guān)的書(shū)面以及視頻資料。

后采用機(jī)械人對(duì)管道進(jìn)行處理

抽油煙機(jī)清洗要點(diǎn)

抽油煙機(jī)清洗要點(diǎn)：

抽油煙機(jī)的心臟部位（葉輪、蝸殼、電機(jī)），其中重要的是葉輪，吸油煙機(jī)是通過(guò)葉輪旋轉(zhuǎn)的離心作用達(dá)到較好的抽煙效果，一般使用半年左右心臟部位會(huì)粘滿油跡和灰跡，尤其是葉輪，如長(zhǎng)時(shí)間帶著超負(fù)荷的油污旋轉(zhuǎn)，極易使其變形，影響抽煙效果，縮短油煙機(jī)壽命，不利于健康。家用排油煙機(jī)風(fēng)扇葉輪易存油垢，長(zhǎng)時(shí)間不清洗，油垢積厚，排油煙機(jī)馬達(dá)轉(zhuǎn)動(dòng)阻力增加，噪音增大，而且油垢使粘在上面的油滴甩不出去，排油煙機(jī)出現(xiàn)滴油現(xiàn)象。因此應(yīng)不定期進(jìn)行清洗。

一般油煙機(jī)清洗方法：

電器使用時(shí)間長(zhǎng)了，表面都會(huì)落有灰塵，很多人都會(huì)自己動(dòng)手清潔電器，但如果您使用的方式、工具不對(duì)，就會(huì)損害家電。

抽油煙機(jī)清洗部位：控制面板渦輪式抽油煙機(jī)，可使用廚房油污清潔劑噴入抽油煙機(jī)內(nèi)，待清潔劑作用后，再打開(kāi)抽油煙機(jī)開(kāi)關(guān)，利用離心力將軟化的油污去除。

如果使用的是油網(wǎng)式抽油煙機(jī)，須將油網(wǎng)拆下，浸泡熱堿水或者去油劑后清洗。對(duì)于油杯的清潔，可用保鮮膜將油杯包好，待油漬盛滿后，將保鮮膜拆下，方便快捷，不沾油污又免清洗，是廚房清理中的小秘方。

清洗工作程序：

1、拆卸清洗件 切斷抽油煙機(jī)電源后把油煙機(jī)從吊裝位置卸下，放在舊摩托車(chē)外胎上，使用相應(yīng)工具對(duì)其進(jìn)行解體，其順序?yàn)椋喝〕稣彰鳠襞?、集油盒、底面板、密封圈、葉輪，后提出機(jī)體內(nèi)芯。

2、浸泡清洗件：利用一個(gè)較大的容器，里邊放置拆下的部件再倒入清洗液進(jìn)行浸泡。清洗液選用原料及配制方法是：清潔劑幾滴、食醋５０毫升，兌上熱水進(jìn)行混合并攪拌均勻。

清洗液數(shù)量以能泡過(guò)所拆清洗件為準(zhǔn)。個(gè)別大件則應(yīng)采用抹布蘸清洗液進(jìn)行反復(fù)沖洗，將部件上的油污泡軟。清洗件浸泡時(shí)間根據(jù)油污程度而定，一般情況下以１５－２０分鐘為宜。

3、刷洗污件：把經(jīng)過(guò)浸泡后的油污部件用鐵刷、毛刷蘸清洗液進(jìn)行反復(fù)清洗，一般污染不重的抽油煙機(jī)通過(guò)刷洗就可以清洗干凈。對(duì)使用時(shí)間較久，油污嚴(yán)重的則要采取特殊清洗措施。

通常采用兩種辦法：首先，在沒(méi)有對(duì)清洗部件浸泡之前用平頭搶子等工具把較厚的油污給搶掉，其次用火堿水對(duì)油污嚴(yán)重處進(jìn)行刷洗。刷洗