果凍類糖是卡拉膠、水分、糖三種主要原料制成的凍，因為水分大，必須依靠防腐劑來保存。如果沒有水果塊，它的營養(yǎng)價值比較低，主要是提供口感，在胃中起到一種填充的作用。如果不太甜的話，作為餐前零食，有一定抑制食欲的作用。不過，如果把它給孩子當零食吃，可就適得其反了，會妨礙孩子正餐時攝入足夠的營養(yǎng)成分。
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