雞尾酒的飲用方法因時令而有所不同。冬天,馬提尼和摻人水和蘇打的威士忌備受人們歡迎,而在夏天,飲用摻入汽水、伏特加和杜松子酒的大杯酒則是時尚之一。 (2)不含酒精的飲料。雞尾酒會上還應準備至少一種不含酒精的飲料,如番茄汁、果汁、可樂、礦泉水、姜汁、牛奶等。這些不含酒精的飲料一般可以起替代含酒精飲料和調制酒品兩個作用。 2.點心。雞尾酒會以酒水為主,食品從簡,只有一些點心和開胃菜等,這些食品一般制作精美,味道上乘。常見的食品有蛋糕、三明治和橄欖、洋薊心、烤制小香腸,穿成串兒后再烤的小紅腸、面包以及烤小青蛙腿等。 如果自己是酒會的主人,則應注意點心或開胃品一定要適合于用手拿著吃,避免給賓客用餐造成不便。