冬蟲夏草
冬蟲夏草是蟲和草結(jié)合在一起長的一種奇特的東西,冬天是蟲子,夏天從蟲子里長出草來。蟲是蟲草蝙蝠蛾的幼蟲,草是一種蟲草。其中完全野生的冬蟲夏草又被專業(yè)人士分為青海草(意思為青海省境內(nèi)出產(chǎn))、藏草(部分人士表述意思為西藏自治區(qū)境內(nèi)出產(chǎn))、川草(意思為四川省境內(nèi)出產(chǎn))、滇草、甘肅草、爐草、灌草等。
冬蟲夏草的培育
養(yǎng)蟲、培菌和育草是人工培養(yǎng)冬蟲夏草的必要條件。如在其他地區(qū)人工培養(yǎng),除了這三者外,還必須模擬適宜三者生長發(fā)育的環(huán)境條件。這在理論上是可行的,但實踐中操作難度非常大。目前,僅在實驗室中可以模擬高原特有的生態(tài)環(huán)境,但成本非常高。同時,大規(guī)模飼養(yǎng)蝙蝠蛾幼蟲和培養(yǎng)蟲草屬菌的技術(shù)仍未解決。所以,至今為止冬蟲夏草人工培養(yǎng)還無法實現(xiàn)。也就是說,冬蟲夏草還不能種。
20世紀90年代,上海農(nóng)科院的科技人員完成了北蟲草人工培養(yǎng)技術(shù)的研究,并推廣應用。然而,這并非真正的冬蟲夏草,是蟲草屬的另一個種,藥用價值與冬蟲夏草不相同。可以浸酒,有補氣益身作用.