成遠食品機械廠位于河南省鄭州市滎陽，是專業(yè)從事肉類食品加工機械的研發(fā)，設計，生產(chǎn)，銷售的多功能型企業(yè)，可以為客戶量身打造，訂制各種肉食品加工機械，免費培訓員工。

生產(chǎn)范圍主要有：真空滾揉機、斬拌機、拌餡機、凍肉絞肉機、凍肉切塊機、凍肉切片機、豬蹄分割機、禽骨絞肉機，料車提升機、掛面截頭機，冷凍輸送帶、灌腸機、扎先機、丸子機、不銹鋼料斗車，貨架工作臺等不銹鋼食品機械設備。

該設備同時適合用于魚類和水果還有蔬菜的粉碎加工。該產(chǎn)品采用防水電腦作為控制器，使用可靠。斬鍋還有外包裝全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，耐腐蝕、易清理，完全符合食品衛(wèi)生要求。

斬拌機由斬鍋、刀軸、機架及電控系統(tǒng)組成。斬鍋由電機通過減速機低速旋轉，不斷向刀組送料。刀軸由雙速電機或者是變頻電機經(jīng)過皮帶帶動高速旋轉。