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姬松茸是夏秋間發(fā)生在有畜糞的草地上的腐生菌,要求高溫、潮濕和通風(fēng)的環(huán)境條件。
(1)營養(yǎng)需求
姬松茸主要分解利用農(nóng)作物秸稈,如稻草、麥秸、玉米稈、棉籽皮等和木屑作為碳源;豆餅、花生餅、麩皮、玉米粉、畜禽糞和尿素、硫酸銨等作氮源。據(jù)試驗(yàn)研 究,姬松茸能利用蔗糖、葡萄糖,而不能利用可溶性淀粉;能利用硫酸銨,濃度在?0.3%?時(shí);也可利用硝酸銨,但不能利用蛋白胨。
(2)光線
菌絲生長不需要光線,少量的微光有助于子實(shí)體的形成。
(3)空氣
姬松茸是一種好氧性,菌絲生長和子實(shí)體生長發(fā)育都需要大量新鮮空氣。
(2)溫度
菌絲發(fā)育溫度范圍10~37,適溫23~27。子實(shí)體發(fā)生溫度范圍17~33,適溫20~25。
(4)水分
培養(yǎng)料適含水量55%~60%(料水比為11.3~1.4),覆土層適含水量60%~65%,菇房空氣濕度75%~85%。
(5)酸堿度
培養(yǎng)料的pH值在6~11范圍內(nèi)皆可生長,適pH值8.0。
我公司針對姬松茸的生長環(huán)境研發(fā)了姬松茸恒溫制冷空調(diào)設(shè)備,可達(dá)到 恒溫 恒溫 控二氧化炭的效果,為人工栽培姬松茸解決了溫度難控制的問題。
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