南陽凍肉切片機(jī)產(chǎn)品介紹:
半自動冷凍牛羊肉切片機(jī)的用途就是將冷凍的牛羊肉切成片或條狀(根據(jù)自己推料進(jìn)度控制切片的厚?。?,凍肉切片機(jī)就是將不同形狀和大小的冷凍肉塊切成任意厚度的段或薄片的專用設(shè)備,手動推料,自動出料,供絞肉機(jī)、斬拌機(jī)加工使用。
南陽凍肉切片機(jī)工作原理:
凍肉切片機(jī)主要是由機(jī)架、切制機(jī)構(gòu)、傳動機(jī)構(gòu)等組成,外殼采用噴塑和不銹鋼制造完成的,切刀片采用的是特殊鋼制成的,耐磨,耐用。由電機(jī)帶動曲柄連桿機(jī)構(gòu)使刀片上下運(yùn)動的切割原理,實(shí)現(xiàn)切片。設(shè)備的外形美觀,結(jié)構(gòu)簡單,維修更方便,切片速度快,生產(chǎn)效率高,設(shè)備價(jià)格低,省時(shí)又省力等特點(diǎn)。凍肉切片機(jī)設(shè)備替代了人工砍肉、大大降低了勞動強(qiáng)度,是現(xiàn)代肉食品加工企業(yè)中不可缺少的加工機(jī)械設(shè)備。
南陽凍肉絞肉機(jī)產(chǎn)品介紹:
凍肉絞肉機(jī)是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高使用范圍廣的一種肉食加工設(shè)備。它是依靠螺旋桿將料斗箱中的原料肉推到預(yù)切板處,通過螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使用孔板與鉸刀產(chǎn)生相對運(yùn)轉(zhuǎn),從而將原料肉切成顆粒塊狀,確保了肉餡的均勻性。通過孔板的不同組合可達(dá)到理想要求的不同肉餡。
本品適應(yīng)大、中、小型肉食品加工廠,它可將塊狀肉(凍肉)及食品絞至φ6-φ16mm的顆粒,易清洗,該絞肉機(jī)的螺桿,網(wǎng)眼及刀片具有獨(dú)特的結(jié)構(gòu),使得加工的肉粒溫升低,顆粒清晰等特點(diǎn),是肉類制品加工的必備設(shè)備。
與產(chǎn)品接觸部分全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作,結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)易于拆卸清洗,符合食品衛(wèi)生要求。適用于冷鮮肉、凍肉、速凍油、花生各種凍狀物等。