南陽凍肉絞肉機產(chǎn)品介紹:
凍肉絞肉機是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高使用范圍廣的一種肉食加工設備。它是依靠螺旋桿將料斗箱中的原料肉推到預切板處,通過螺桿的旋轉擠壓使用孔板與鉸刀產(chǎn)生相對運轉,從而將原料肉切成顆粒塊狀,確保了肉餡的均勻性。通過孔板的不同組合可達到理想要求的不同肉餡。
本品適應大、中、小型肉食品加工廠,它可將塊狀肉(凍肉)及食品絞至φ6-φ16mm的顆粒,易清洗,該絞肉機的螺桿,網(wǎng)眼及刀片具有獨特的結構,使得加工的肉粒溫升低,顆粒清晰等特點,是肉類制品加工的必備`設備。
與產(chǎn)品接觸部分全部采用優(yōu)質不銹鋼材料制作,結構設計易于拆卸清洗,符合食品衛(wèi)生要求。適用于冷鮮肉、凍肉、速凍油、花生各種凍狀物等。
南陽凍肉絞肉機優(yōu)點:
1、通用性好、適用范圍廣、生產(chǎn)效率高
2、具有凍肉絞肉功能,省時、省力、保鮮、保質
3、絞切過程用時短,溫升低,利于保鮮,延長質保期
南陽凍肉切塊機產(chǎn)品介紹:
凍肉切塊機可直接切割未經(jīng)解凍的各類凍肉,減少了緩化的時間,避免了整塊肉在緩化過程中營養(yǎng)成分的流失,是肉制品加工過程中必不可少的設備。本機吸取了國內(nèi)外 同類產(chǎn)品的先進技術,并結合我國實際加工工藝研制生產(chǎn)。具有性能穩(wěn)定,投入小,生產(chǎn)效率高。整機均采用優(yōu)質不銹鋼制造,刀片采用優(yōu)質合金制造,刀刃鋒利,切削 效果好。該機適用于多種肉類模塊凍肉切斷、分割,也適用于速凍湯圓中的速凍油的切割。生產(chǎn)過程無需解凍,可直接將凍肉塊切斷、分割,大大降低了用戶生產(chǎn)過程中 的制冷費用,保證了肉質不受二次污染和損耗,肉的營養(yǎng)成分不會損失,味道鮮美。
南陽凍肉切塊機性能優(yōu)點:
該機具有噪音小、使用、生產(chǎn)效率高、故障率低、外觀大方等優(yōu)點;本機朵架外殼及所有和肉料接觸部位,全部采用優(yōu)質304不銹鋼制造,對食品無污染;刀片采用優(yōu)質合金鋼制造,刀刃鋒利、可靠耐用;具有急停按鈕,操作可靠。