酒吧，在英語里是BAR，原意是長條的木頭或金屬，像門把或柵欄之類的東西。據(jù)說，從前美國中西部的人

騎馬出行，到了路邊的一個(gè)小店，就把馬韁繩系在門口的一根橫木上，進(jìn)去喝上一杯，略作休息，然后繼續(xù)趕路，這樣的小店就稱為BAR。這只是據(jù)說而已。

不管怎么說，酒吧，這一詞語，都是給人一種在外的感覺。去酒吧消費(fèi)，是一種閑暇。

不過有意思的是，在17世紀(jì)70年代，酒吧和咖啡館剛剛誕生的時(shí)候，就承擔(dān)了一定的市民議政功能。也使得當(dāng)時(shí)的國家權(quán)力機(jī)構(gòu)號(hào)召人們提防咖啡館或酒吧辯論所引發(fā)的危險(xiǎn)，并將其視為政治動(dòng)亂的溫床。