臭氧是一種強氧化劑，過程屬生物化學氧化反應。O3有以下3種形式：

1.臭氧能氧化分解內(nèi)部葡萄糖所需的酶，使滅活死亡。

2.直接與、病毒作用，破壞它們的細胞器和DNA、RNA，使的新陳代謝受到破壞，導致死亡。

3.透過細胞膜組織，侵入細胞內(nèi)，作用于外膜的脂蛋白和內(nèi)部的脂多糖，使發(fā)生通透性畸變而溶解死亡。