鐵板年糕培訓(xùn)鐵板魷魚培訓(xùn)鐵板豆腐培訓(xùn)
合肥創(chuàng)業(yè)小吃培訓(xùn)學(xué)?!捐F板魷魚培訓(xùn)】的具體流程包括技術(shù)與配方相結(jié)合,實(shí)際操作為主,全部都毫無(wú)保留的教您。報(bào)名前學(xué)員均可享受先品嘗,后報(bào)名活動(dòng),報(bào)名鐵板魷魚培訓(xùn)班就馬上簽訂入學(xué)培訓(xùn)協(xié)議。報(bào)名咨詢李老師,網(wǎng)址:地址在合肥市金寨路與祁門路的交叉口三樓。
鐵板魷魚培訓(xùn)種類:
禽,畜,魚肉類:雞翅 雞腿 雞心 雞脖子 雞爪 雞胗 牛羊豬肉串 鴨腿 鴨胸肉 脆骨 香腸 排骨 蝦子 各種魚類 海鮮 扇貝,鐵板魷魚培訓(xùn)
蔬菜、豆類:香菇冬瓜 海帶結(jié)千張 干子 白菜 生菜 菠菜 金針菇 藕片 茄子 黃瓜 番茄 土豆片 地瓜 胡蘿卜 洋蔥,豆腐,鐵板年糕培訓(xùn)
鐵板主食類:鐵板炒飯 鐵板料理
1講解鐵板燒基本常識(shí)以及設(shè)備器皿的使用
2鐵板燒必備的原材料,配料的選擇,采購(gòu)
3畜肉類,禽肉類的腌制和加工處理,包括鐵板魷魚培訓(xùn)的選擇,切花技術(shù)
4蔬菜類,菜串的制作
5鐵板炒飯技術(shù)
6調(diào)味醬的配比與調(diào)制
7鐵板魷魚培訓(xùn)的操作方法與技巧
8各種醬料的識(shí)別和運(yùn)用并復(fù)習(xí)制作技術(shù),獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作