竹醋液是用竹材燒炭的過程中，收集竹材在高溫分解中產(chǎn)生的氣體，并將這種氣體在常溫下冷卻得到的液體物質(zhì)。竹醋液含有近300種天然高分子有機(jī)化合物，有有機(jī)酸類、醇類、酮類、醛類、酯類及微量的堿性成分等。自古以來(lái)，竹醋液的除臭作用就十分，經(jīng)常用于衛(wèi)生間的除臭，如今則在家畜的飼料中混以竹醋液，減少排泄物的異味。

竹醋液是竹材炭化時(shí)所得到的液體產(chǎn)物，它是由許多不同的物質(zhì)組成的，它們的產(chǎn)量隨竹材的種類和質(zhì)量以及炭化條件而不同。竹醋液不是有一定的混合物，而是隨著它和空氣及光的接觸時(shí)間以及其他條件而不斷變化的混合物。竹醋液的主要組分是水（占80%以上），其次是酸類物質(zhì)，主要是乙酸，占6%左右，還有甲酸，丁酸，甲醇，丙酮醇乙二醇， 醛等醛類物質(zhì)，苯酚及2-6甲氧基苯酚、2-甲基苯酚、3-甲基苯酚，1，2-二苯酚，2-甲氧基-4-2乙基苯酚，2，6-甲基苯酚竹13種酚類物質(zhì)。少量丙酮，三甲胺(（CH3）3N)，吡啶（ C5H5）， 落葉松皮素（ C6H6O3）及少量焦油含量。其混合液的PH值為2.20-3.01，比重約1.02左右。

配方成分分析包括業(yè)務(wù)領(lǐng)域：

【成分分析】：對(duì)中成分通過多種大型儀器聯(lián)用獲得相關(guān)微觀譜對(duì)比譜圖數(shù)據(jù)庫(kù)檢測(cè)出各組分成分及含量；

【配方還原】：通過還原各組分組成及比例，還原出的基礎(chǔ)配方；

【異物診斷】：針對(duì)上的未知物，確定其主要組成成分，幫助客戶分析出該異物產(chǎn)生的原因；

【性能改進(jìn)】：針對(duì)性能根據(jù)分析產(chǎn)品配方找出相關(guān)性能差的原因并提出改進(jìn)建議方案；

【模仿生產(chǎn)】：提供目標(biāo)產(chǎn)品分析目標(biāo)產(chǎn)品基礎(chǔ)配方，指導(dǎo)廠商自身產(chǎn)品改進(jìn)。