廚房排煙設備清洗范圍:主排煙罩清洗、導油板清洗、導油風輪清洗、油煙凈化器清洗;排煙罩、煙箱、油煙管道、大型油煙機清洗等。
清洗方法:人工鏟除油垢,高壓噴射除油劑清洗,保證油煙道暢通。
廚房排油煙系統(tǒng)清洗標準:
一、煙罩煙道清洗后95%以上可以見到煙道原有的內壁鐵皮色,不殘留塊狀油污;
二、灶臺表面免費清潔,做到表面無油污,光亮整潔;
三、風機葉輪達到表面95%以上能夠見到底漆,電機底部無沉淀的油污;
四、外部煙道采用不同清洗方式會達到不同的效果;
1、開孔法可做到煙道內壁95%以上露出原有的金屬顏色;
2、機械設備法能清除表面80%左右的油污。
五、運水煙罩和運水系統(tǒng)清洗維修.添加強力化油劑。
六、油煙凈化器電極板100/%清洗干凈,電路調試。
七、清洗后.煙罩表面免費用不銹鋼養(yǎng)護劑保養(yǎng)。
1、油煙管道清洗方法
(1)人工進入法:對于大于40公分見方的平行煙道可以人工鉆進去進行清理,此法勞動強度較大,危險性較高,需要注意加強通風,配備低壓(36伏)照明電源。
(2)拆卸法:當煙道小于45公分見方時,人工無法進入時采用此法,技術人員根據現場實際情況,每隔一定距離拆卸一段煙道向兩方延伸清理,此法效果,對于管道懸在空中的情況而言,難度較大,費用較高。
(3)開孔法:此法對于人工無法進入且拆卸較為困難的煙道采用此法,技術人員采用專用無火花開孔工具將管道的一方或多方開孔,開孔大小、距離、數量根據現場情況而定,油污清理完后將管道密封復原。
2、油煙凈化器的保養(yǎng)和維護:
(1)定期清理油煙凈化器的油污
(2)定期進行油煙凈化器清洗,否則會堵塞,特別是靜電式很有可能會引起觸電和引發(fā)火災等問題
(3)設備長期閑置時,需清洗干凈,保證凈化器處于干燥通風良好的環(huán)境
3、抽油煙風機的保養(yǎng)和維護:
(1)定期進行風機清洗,清理風機葉輪上的油污,否則會加重葉輪負載,降低排油煙效果,導致動平衡失效,嚴重的會燒毀電機
(2)設備長期閑置時,保證風機處于干燥通風良好的環(huán)境
4、大型排油煙吸罩清洗
清洗內容包括主排煙罩表面、煙罩內面、環(huán)保網、進風管、運水面板、風渦輪、離芯風機、油煙凈化器、豎立油煙管道、平行油煙管道、內置防火栓。清洗重點部位是主排煙罩內側、環(huán)保網、進風管、主排煙罩上方的煙道內部。我們將重點對平行煙道內部進行徹底清洗。采用的主要方法是人員進入煙道內部進行清洗;對于外部豎形油煙管道采用人工拆卸加高壓清洗機進行清洗。我公司擁有高壓清洗機、高壓蒸汽機等各種電動工具,其特點是:對于排煙口窄小,人工無法進入煙道或煙道本身復雜、狹窄、人工觸及不到無法進行清潔但又存在著重大方隱患的地方,我公司可利用專用設備及去油清潔劑進行清洗,不留死角,打消客戶的疑慮和擔心,消除一切潛在的火災隱患,歡迎新老客戶來電洽談!
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