項(xiàng)目一、油煙管道清洗

內(nèi)容簡(jiǎn)述：油煙管道清洗-北京冉冉油煙管道清洗公司提醒您定期進(jìn)行廚房油煙管道清洗;《上海市餐飲經(jīng)營(yíng)單位生產(chǎn)規(guī)定》排油煙管道清洗應(yīng)當(dāng)每60日至少清洗1次,未按時(shí)清洗排油煙管道的,處5000元以上3萬(wàn)元以下罰款。

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項(xiàng)目二：大型油煙機(jī)清洗

內(nèi)容簡(jiǎn)述：長(zhǎng)期使用的大型油煙機(jī)，單位油煙機(jī)，大型排油煙機(jī)，大型抽油煙機(jī)不經(jīng)常清洗，會(huì)有很多油漬殘留在煙機(jī)上和煙道表面，時(shí)間久了會(huì)形成油垢，簡(jiǎn)單清洗是處理不掉的，這樣會(huì)影響油煙機(jī)、煙道的使用，使煙流不易排除，《關(guān)于發(fā)生廚房油煙管道火災(zāi)頻繁發(fā)生的通報(bào)》其中第5條明確要求廚房排煙系統(tǒng)的清洗每季度不得少于一次，可見(jiàn)油煙機(jī)清洗的重要性。點(diǎn)擊進(jìn)入詳細(xì)介紹>>>

項(xiàng)目三：油煙凈化器清洗

內(nèi)容簡(jiǎn)述：油煙凈化器的主要功能就是過(guò)濾廚房產(chǎn)生的油煙，以減少對(duì)大氣的污染。油煙凈化器隨著使用時(shí)間的推移，內(nèi)部油污會(huì)逐漸沉積，如果不定期清洗輕則達(dá)不到過(guò)濾油煙的功能（輕則廚房油煙增多，重則燒毀凈化器甚至引起火災(zāi)。定期清洗油煙凈化器是必須的。點(diǎn)擊進(jìn)入詳細(xì)介紹>>>

項(xiàng)目四：排煙風(fēng)機(jī)清洗

內(nèi)容簡(jiǎn)述：由于許多餐飲的排油煙機(jī)長(zhǎng)時(shí)間未清洗而引起的火災(zāi)，造成巨大的損失。據(jù)統(tǒng)計(jì)僅上海市2003年就發(fā)生油煙管道火災(zāi)83起，因此國(guó)家消防部門和防火委員會(huì)專門出臺(tái)了《關(guān)于發(fā)生廚房油煙管道火災(zāi)頻繁發(fā)生的通報(bào)》其中第5條明確要求廚房排油煙風(fēng)機(jī)清洗每季度不得少于一次，可見(jiàn)清洗排油煙風(fēng)機(jī)的重要性。點(diǎn)擊進(jìn)入詳細(xì)介紹>>>

項(xiàng)目五：煙道清洗

內(nèi)容簡(jiǎn)述：2003年10月28日9時(shí)中國(guó)大飯店職工餐廳廚房煙道起火；2006年3月4日，e咖啡世貿(mào)店火災(zāi)起火部在一樓廚房，起火點(diǎn)位于廚房北面煲仔爐灶正方煙道；通過(guò)以上事例，證明廚房煙道清洗是非常重要和必要的。

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項(xiàng)目六：廚房設(shè)備維修

內(nèi)容簡(jiǎn)述：廚房維修，廚房設(shè)備維修，燃汽油,燃?xì)夤娘L(fēng)式炒灶維修,大鍋灶維修,保仔爐維修,海鮮蒸柜維修,蒸飯車維修,保溫售飯臺(tái),排煙系統(tǒng),整體廚房設(shè)備遷移,油灶氣灶互改，使系統(tǒng)運(yùn)行正常，排煙效果提高，防火，排除隱患。

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項(xiàng)目七：廚房設(shè)備改造

內(nèi)容簡(jiǎn)述：廚房改造，廚房設(shè)備改造，燃汽油,燃?xì)夤娘L(fēng)式炒灶改造,大鍋灶改造,保仔爐改造,海鮮蒸柜改造,蒸飯車改造,保溫售飯臺(tái),排煙系統(tǒng),整體廚房設(shè)備遷移,油灶氣灶互改，使系統(tǒng)運(yùn)行正常，排煙效果提高，防火，排除隱患。

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