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標(biāo)題：烤腸肉泥攪拌機(jī) 香腸加工拌餡機(jī)
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時(shí)下，如果問的小吃是什么？答案肯定非煎烤腸莫屬！煎烤腸是近期較為盛行的一種方便快捷食用的肉制品，它物美價(jià)廉，風(fēng)味獨(dú)特，食用方便。香腸經(jīng)過油煎烤后，肉質(zhì)酥嫩，口感鮮美，是老少消費(fèi)者較喜歡的休閑小吃品種；因此烤腸也被眾多吃貨所青睞。
眾所周知：中國的休閑類香腸類產(chǎn)品有非常輝煌的過去，從1987年到2006年，火腿腸統(tǒng)治了絕大部分的腸類市場(chǎng)；從2006年到現(xiàn)在，以臺(tái)灣烤腸為主的低溫烤腸類產(chǎn)品逐漸占據(jù)了腸類的主流市場(chǎng)。臺(tái)烤之所以生命力旺盛，主要因?yàn)槭秤梅椒ㄔ缫巡痪窒抻谟每緳C(jī)生產(chǎn)，學(xué)校門口小攤小販的油炸、工業(yè)區(qū)門口的麻辣串以及食堂里面的爆炒、氣蒸等都有臺(tái)烤的身影。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，臺(tái)灣烤腸每年的腸衣消耗量可達(dá)20億米；而烤腸之所以能出類拔萃，鶴立雞群腸類食品界；與其精益求精的制作過程是息息相關(guān)的：凍肉切塊-絞肉-斬拌-拌餡-灌腸-扎線-煙熏-冷卻-包裝。
河南民生食品機(jī)械廠，是一家專業(yè)的食品機(jī)械制造機(jī)構(gòu)；目前生產(chǎn)的產(chǎn)品上設(shè)備可以組成一條完整的烤腸生產(chǎn)線：凍肉切塊機(jī)、絞肉機(jī)、斬拌機(jī)、拌餡機(jī)、液壓灌腸機(jī)、香腸扎線機(jī)、真空包裝機(jī)、夾層鍋、速凍隧道、破骨機(jī)、丸子成型機(jī)等；而在這些產(chǎn)品中：民生拌餡機(jī)已經(jīng)成為眾多肉制品企業(yè)加工肉類的獨(dú)門法器。
民生拌餡機(jī)可進(jìn)行餡狀、散狀、醬狀物料的攪拌混合。經(jīng)過攪拌的餡粘度增加，富有彈性，特制的扇形攪拌器，在攪拌的同時(shí)又對(duì)餡料起嫩化作用，與國內(nèi)同類產(chǎn)品相比較可顯著提高工作效率，是食品生產(chǎn)的一道重要工序。該機(jī)設(shè)有正逆運(yùn)轉(zhuǎn)，可滿足不同攪拌工藝的要求。
拌餡機(jī)技術(shù)指標(biāo)：
型號(hào) 容積L 生產(chǎn)能力
kg/次 功率
kw 絞籠轉(zhuǎn)速
r/min 外形尺寸
mm
BX-60 60 45 1.5 40/60 830*500*1100
BX-200 200 150 1.5/2.2 43/70 1480*650*1170
BX-350 350 250 2.2/2.8 52/84 1390*880*1180
BX-600 600 300-400 3.0/4.0 52/84 1820*1500*1800
拌餡機(jī)特點(diǎn)：
1.采用平行雙軸結(jié)構(gòu),斜板式槳葉,物料在料斗中翻動(dòng)的同時(shí)作圓周運(yùn)動(dòng),使各種物料攪拌的更加均勻。
2.采用雙速雙動(dòng)力,根據(jù)所拌餡料的種類及工藝選擇不同的轉(zhuǎn)速和不同的運(yùn)轉(zhuǎn)方式進(jìn)行攪拌。
3.真空密封裝置全部采用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)密封件。
4.在真空狀態(tài)下,餡料攪拌均勻,充分膨脹,彈性好,色澤鮮艷并*限度地提高蛋白質(zhì)。
5.上蓋及排料門的密封用優(yōu)質(zhì)硅膠條,操作方便,可靠耐用。
6.整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,易于清洗,美觀大方。符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
7.電氣符合國家標(biāo)準(zhǔn)。
廠家質(zhì)量承諾：
1、產(chǎn)品質(zhì)量一年內(nèi)實(shí) 行三包：包正規(guī)廠家包產(chǎn)品質(zhì)量包價(jià)格
2、產(chǎn)品的制造和檢測(cè)均有質(zhì)量記錄和檢測(cè)資料。
3、對(duì)產(chǎn)品性能的檢測(cè)，我們誠請(qǐng)用戶親臨對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行全過程、全性能檢查，待產(chǎn)品被確認(rèn)合格后發(fā)貨。
產(chǎn)品價(jià)格承諾:
1、為了保證產(chǎn)品的高可靠性和先進(jìn)性，廠家選材均選用國內(nèi)或國際優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)制造。
2、在同等競(jìng)爭(zhēng)條件下，我公司在不以降低產(chǎn)品技術(shù)性能、更改產(chǎn)品部件為代價(jià)的基礎(chǔ)上，真誠以惠的價(jià)格提供給貴方。
售后服務(wù)承諾：
1、服務(wù)宗旨：快速、果斷、準(zhǔn)確、周到、徹底
2、服務(wù)目標(biāo)：服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意
3、服務(wù)效率：保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障，供方在接到通知后，維修人員在24小時(shí)內(nèi)可達(dá)到現(xiàn)場(chǎng)并開始維修。
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