花生大豆榨油機 李總：一三三一三二一一四九一 永勝糧油機械

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大豆：屬于豆科，是一年生草本植物，其種子也稱為大豆。是世界上重要的豆類。

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大豆含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸、鈣及B族維生素是我國居民膳食中優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的重要來源。大豆蛋白質(zhì)含量約為35%—40%，除蛋氨酸外，其余必需氨基酸的組成和比例與動物蛋白相似，而且富含谷類蛋白質(zhì)缺乏的賴氨酸，是與谷類蛋白質(zhì)互補的天然理想食品。

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由于大豆相對出油率偏低，所以一般出油用于浸出法取油，我國一般油脂生產(chǎn)企業(yè)采用國外轉(zhuǎn)基因大豆作為原料，因為轉(zhuǎn)基因大豆含油高達25%-35%。花生大豆榨油機