長(zhǎng)期不清洗煙道的危害性：

油煙道由于在使用過(guò)程中，被油煙所污染，導(dǎo)致煙油道堵塞，油煙中的一氧化碳等有害氣體長(zhǎng)期滯留在廚房?jī)?nèi)，隨空氣侵入人體呼吸道，進(jìn)而引起食欲減退、心煩、精神不振、嗜睡、疲乏無(wú)力等癥狀。使煙油道成為廚房極大的隱患，一旦有火星竄入油煙道，極易釀成火災(zāi)。

一、清理排煙管方法

目前，在國(guó)際上都還沒(méi)有能對(duì)管道內(nèi)的油泥有效分解，真正清除管道內(nèi)的油泥，目前，在國(guó)際上也只有2種方法：

1、超聲波清洗方法：超聲波清洗主要是通過(guò)超聲波加熱使?jié)B透到整個(gè)油泥里面，但對(duì)油泥比較多的管道是無(wú)法清除干凈，另外，不同管道要設(shè)計(jì)不同大小的超聲波，因此價(jià)格太高。所以國(guó)內(nèi)目前都沒(méi)有使用，只有國(guó)外使用比較多，因?yàn)閲?guó)外人工費(fèi)用很高，另國(guó)外普遍消防觀點(diǎn)很強(qiáng)，他們都是定期清理。

2、人工鏟除方法：人工鏟除就是在管道的側(cè)面切開(kāi)一個(gè)口，工人從口鉆進(jìn)管道內(nèi)，用特制鏟刀將管內(nèi)的油泥用鏟刀鏟除干凈，再清理出來(lái)后，將口重新封好。這是目前普通使用也是效果，費(fèi)用的一種清理辦法。目前，在國(guó)內(nèi)也只有幾家公司可以做，一般的清潔公司都只能做表面的清潔。

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