本公司專業(yè)清洗廚房場合如下，星級酒店，大型酒店，賓館 ，食堂，中西餐廳，快餐店，學校，大廈，辦公樓，商場，公寓，單位，工廠，機關單位，娛樂場所等。

廚房清洗類 酒店油煙管道清洗、大型油煙機清洗，油煙凈化器清洗，大型油煙管道清洗，油煙機清洗，風機清洗，廚房清洗，酒店清洗，煙罩表面、煙罩內的燈罩、運水系統(tǒng)、防火網、排煙口、排風機清洗維修，以及灶臺表面、酒店后廚煙道改造。大型酒店設備清洗 廚房設備維修類，炮臺灶維修，風機維修，爐灶維修，鼓風灶維修，大鍋灶維修，油煙凈化器維修。

一、清洗內容 清洗內容包括：煙罩表面、煙罩內的燈罩、運水系統(tǒng)、防火網、排煙口、以及灶臺表面。

二、風機和油煙凈化器清洗

三、煙道清洗

2006年09月05日上午10時20分，市區(qū)斜西街某酒店廚房排油煙管道失火。南湖區(qū)消防大隊一中隊接警后立即出動3輛消防車趕往現場，經過緊張撲救，消防官兵迅速控制了火勢。

據了解，造成這次失火的主要原因是，廚師在油鍋熬油時離開，導致油鍋的油達到燃點后燒起來，并點燃了排油煙管道中的油污，從而引發(fā)火災。孫永其告訴記者，自8月12日以來，市區(qū)餐飲單位已4次著火，且都是排油煙管道惹的禍。廚房排油煙管道長年不清理、廚房操作人員操作不規(guī)范是造成這幾起火災的重要原因。

消防部門提醒說，大型廚房要找專業(yè)清洗公司定期清洗油煙管道，消除火災隱患。廚房操作人員除了要規(guī)范操作外，還要掌握基本的消防滅火知識，有助于把火情控制在初始階段。

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