氨基酸分離純化技術(shù)|發(fā)酵液澄清體方案|重慶膜分離設(shè)備廠家

氨基酸是蛋白質(zhì)的基本組成單位，在食品、醫(yī)藥、化妝等領(lǐng)域的應(yīng)用逐漸廣泛，市場需求量不斷增加。

傳統(tǒng)氨基酸的分離純化

工業(yè)氨基酸的生產(chǎn)常采用酶生化反應(yīng)器對蛋白質(zhì)進(jìn)行水解制取，水解液成分比較復(fù)雜，且水解的氨基酸分子分子量相近、性質(zhì)相似，用傳統(tǒng)的沉淀法、離心法、離子交換法、吸附法等分離純化，不僅工藝復(fù)雜、能耗高、收率低、環(huán)境污染嚴(yán)重，由于耗時(shí)長產(chǎn)品易變性失活，終產(chǎn)品品質(zhì)低下，市場競爭力差。

膜分離技術(shù)在氨基酸分離純化的應(yīng)用

膜超濾技術(shù)：截留分子量1000Da-30WDa，根據(jù)高分子材料膜的選擇篩分原理（截留分子量的不同）對蛋白質(zhì)水解液各組分進(jìn)行分離、濃縮。

膜納濾技術(shù)：截留分子量150Da-1000Da，通過空間位阻和電荷效應(yīng)的共同作用，對蛋白質(zhì)水解液各組分進(jìn)行分離、濃縮。

典型應(yīng)用：

1、膜超濾實(shí)現(xiàn)氨基酸發(fā)酵液的澄清體，典型應(yīng)用：甘氨酸、苯丙氨酸、谷氨酸、賴氨酸等；

2、膜超濾截留高濃度廢液中的菌絲體、蛋白，大大降低廢液COD、BOD的排放，且截留的菌絲體等可利用做飼料；

3、膜超濾、納濾用于氨基酸的精制、濃縮。