餐飲業(yè)在不斷發(fā)展，在經(jīng)營管理上也逐步向信息化、網(wǎng)絡化邁進。通過電腦信息系統(tǒng)管理餐飲業(yè)的內(nèi)部事務，使得作業(yè)更加簡單化、，以財務為中心，減輕一線操作人員的勞動強度，節(jié)省營業(yè)人員的交班時間，加強財務審核管理。

餐飲管理軟件架構(gòu)可分為C/S和B/S架構(gòu)兩種：

C/S架構(gòu)：即客戶端/服務器端架構(gòu)。優(yōu)缺點：1、界面比較豐富。2、適用面較窄，通常用于局域網(wǎng)中。3、程序需要每臺電腦上都安裝才可使用，安裝比較麻煩。4、維護成本高，發(fā)生一次升級，則所有客戶端的程序都需要改變。

B/S架構(gòu)：即瀏覽器/服務器結(jié)構(gòu)。優(yōu)缺點：1、客戶端無需安裝，有Web瀏覽器即可。2、可以直接放在互聯(lián)網(wǎng)上，通過一定的權限控制實現(xiàn)多客戶訪問的目的，交互性較強。3、無需升級多個客戶端，升級服務器即可。4、服務器端要求較高。