股市低迷高風險、房市政策打壓，很多實體經濟都不景氣，不同于其他行業(yè)，餐飲市場空前活躍，每天都有超過7700家餐廳誕生，讓人不禁感慨，這是一個屬于餐飲創(chuàng)業(yè)者的時代；在普遍人印象中，80后一直是“奮斗”的代言人，作為現今時代的主流人群，80后們用智慧和汗水在各個領域創(chuàng)造屬于他們的精彩，迎來了一個輝煌的創(chuàng)業(yè)時代。也許就像作家狄更斯所說：這是一個的時代。來自銀川的李先生，作為一名80后普通職員，他也開始了自己的雞排創(chuàng)業(yè)之旅。

選擇小吃行業(yè)，一開始是因為他本身就是一位對飲食有講究的人，“想把愛好發(fā)展成自己的事業(yè)”這種想法一直在他的腦海中。開一家雞排店，既有廣闊的市場前景，又能將熱情付諸于自己喜愛的食品，這對李先生來說，是想象中的美好生活。

“我是在網上了解到動力雞車辣風雞腿排的，看到它也是80后青年創(chuàng)立的聚集年輕人的品牌，突然地覺得親近，再加上有上千家加盟店的成功經驗，更是覺得值得信賴，所以選擇了動力雞車。” 隨后，他開始了創(chuàng)業(yè)路上的步。

去總部簽約加盟，公司總部，規(guī)模很大，有專門的培訓實操教室，感覺資質可以，這打消了李曉龍心里對加盟商實力的的一些擔憂。接下來是培訓環(huán)節(jié)，李曉龍稱這是有意思的環(huán)節(jié)，在這個環(huán)節(jié)中，可以和老師溝通產品做法的疑問，很多材料讓自己反復練習。之后就是督導老師來店幫忙選址、規(guī)劃、畫設計圖、指導裝修流程和后期具體營業(yè)環(huán)節(jié)的注意事項；經過一系列的前期準備工作，新店終于開張了，李先生看到這么多顧客對自己親手做的美食贊不絕口，喜不自勝。

開店已經半年多了，店鋪營業(yè)情況良好，是附近居民解饞的，近又推出了小吃、漢堡和雞排飯，外賣也多了。談到對店鋪的運營，李先生在公司的指導下，也逐漸形成了自己的一套體系。“日常經營店鋪必須做到干凈整潔，這樣顧客就會有進店的欲望，我要求自己必須要服務周到，而且雞排口味比其他店好這個優(yōu)勢必須守住，即便再忙，也要認真做好每一步工藝，這樣才能區(qū)別于其他品牌，給顧客一種與眾不同的美食體驗，而且我自己也在這個過程中收獲到報酬和成就感?！比绻灿幸忾_店，可以關注下方動力雞車官微，咨詢免費送開店指導資料哦！動力雞車期待您的加入！