回轉(zhuǎn)火鍋傳送帶在運(yùn)輸帶

上除了火鍋食材外還有其他小吃、水果、甜點(diǎn)、湯底等?；剞D(zhuǎn)火鍋店面裝修

通常比傳統(tǒng)火鍋更為時尚，而顧客也有了更多的選擇性。食材放在運(yùn)輸帶上

的時間也相對較短，保證了食材的新鮮。通常在店內(nèi)有集中的調(diào)味臺和飲料

機(jī)供顧客自行取用，調(diào)料種類有麻醬、沙茶醬、醬油、辣油、陳醋等數(shù)十種。

回轉(zhuǎn)火鍋是一種全新的事物，它是在中國傳統(tǒng)火鍋借鑒日式回轉(zhuǎn)壽司的一種

新型餐飲方式。同回轉(zhuǎn)壽司類似，將火鍋食材放在容器里擺在運(yùn)輸帶上，運(yùn)輸帶圍繞餐廳的座位而行，顧客可根據(jù)個人喜好來選擇不同的食材。付款多

為按位收費(fèi)，顧客也可以另付費(fèi)選擇特殊食材?；剞D(zhuǎn)火鍋實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)餐廳的

人力服務(wù)到科技自動服務(wù)的跨越，比傳統(tǒng)火鍋店更節(jié)省人力成本，但在前期

更多的考慮運(yùn)輸帶的設(shè)計(jì)和餐座的設(shè)計(jì)?；剞D(zhuǎn)小火鍋設(shè)備性能：采用進(jìn)口動

力統(tǒng)機(jī)器噪音低，運(yùn)行導(dǎo)軌連接處平整保證設(shè)備的平穩(wěn)運(yùn)行 4、輸送帶墊條

磨系數(shù)小、降低噪音； 設(shè)備材料：回轉(zhuǎn)火鍋的主要包含以下幾個部分： 回

轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備支架、動力系統(tǒng)、輸送鏈條。 回轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備的長度以輸送

鏈條的展開長度計(jì)算，回轉(zhuǎn)設(shè)備的形狀、長度根據(jù)餐廳設(shè)計(jì)。