火鍋凍豆腐加工設(shè)備 無公害彩色豆腐機(jī) 包漿彩色豆腐機(jī)

電話：132-2547-5098 聯(lián)系人：王潔 經(jīng)理

聚能全自動(dòng)豆腐機(jī)生產(chǎn)流程：

1、泡豆：將豆與水按照1：12的比列浸泡，夏季浸泡6~8小時(shí)，冬季浸泡8~10小時(shí)

2、待豆泡好后，接通煤氣或電源，打開電源開關(guān)，接好水管

3、將泡制好的豆一點(diǎn)點(diǎn)的放進(jìn)漏斗里，打開加水開關(guān)，邊加水邊磨制，豆?jié){進(jìn)入接漿桶，豆渣進(jìn)入盛渣桶，將豆渣反復(fù)研磨三次

（注：加水時(shí)需注意加水量，確保磨好的漿在液位控制線內(nèi)）

4、打開吸漿開關(guān)，將磨好的豆?jié){吸入蒸汽包

5、打開加溫開關(guān)，使用溫度設(shè)置儀設(shè)置溫度到100℃加熱豆?jié){，待豆?jié){沸騰后繼續(xù)煮5分鐘左右即可

（煮漿時(shí)需加入消泡劑，消除豆?jié){生產(chǎn)及蒸煮時(shí)產(chǎn)生的泡沫）

6、將煮好的豆?jié){盛入保溫桶

7、若制作豆花，在保溫桶內(nèi)放入少許類脂粉即可；若制作豆腐，需配置豆腐成型機(jī)；制作彩色豆腐，需加入天然蔬菜果汁輔料。

火鍋凍豆腐加工設(shè)備 無公害彩色豆腐機(jī) 包漿彩色豆腐機(jī)

電話：132-2547-5098 聯(lián)系人：王潔 經(jīng)理

如何選購豆腐機(jī)：

1、容量，根據(jù)使用人數(shù)確定你需要購買多大容量的豆腐機(jī)。3~4個(gè)人建議選擇2.2L的，4個(gè)人以上就要選擇3.5L的否則就不夠用了。

2、功能，家用豆腐機(jī)的功能也有很多，比如加熱、智能預(yù)約、做各種豆腐。我們要確定要自己需要哪些功能，沒必要選擇你用不著的功能。

3、材質(zhì)，看豆腐機(jī)的外觀和材質(zhì)自己喜不喜歡，建議選擇不銹鋼材料，不不僅堅(jiān)固耐用而且清洗方便更加衛(wèi)生。

4、刀片，豆腐機(jī)刀片覺得了豆子的粉碎效果，一款好的豆腐機(jī)應(yīng)該具備打出細(xì)膩濃香豆?jié){的資質(zhì)。

5、操作性能，操作性能對于家用豆腐機(jī)來說是非常重要的，因?yàn)樽龆垢羌?fù)雜的事情。如果你購買的豆腐機(jī)設(shè)計(jì)不好操作麻煩，購買回家你就不會愿意拿它去做豆腐了