x9yf8p3j長垣五谷雜糧批發(fā)價格,長垣縣鑫源粉皮加工廠(張經(jīng)理),長垣五谷雜糧加工廠家,提起五谷雜糧,相信很多人都不陌生吧。那么您對于它所富含的營養(yǎng)素有多少了解呢?下面就跟我們一起去詳細(xì)了解下吧d。
五谷雜糧除了是中國人的主食、果腹的良伴、活力的主要來源外,對人體也有許多益處。在中國居民膳食結(jié)構(gòu)金字塔食物結(jié)構(gòu)圖中,面包、谷類、米和面食占了食物比例的 50%~60%。
五谷雜糧中的營養(yǎng)素非常豐富,其中的纖維素與礦物質(zhì)是普通白米的數(shù)倍,而包含的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E 等和鈣、鉀、鐵、鋅等微量元素,更是豐富的寶藏。 五谷雜糧是膳食纖維的主要來源,而許多五谷雜糧擁有大量能降低膽固醇、預(yù)防心血管等疾病的不飽和脂肪酸,因此幾乎能夠提供人體必需的大多數(shù)營養(yǎng)素,可說是營養(yǎng)價值的食物群。五谷雜糧是飲食中的基石。 所以,從古至今皆有相關(guān)學(xué)者不斷研究五谷雜糧所含營養(yǎng)素,并將之融入中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)和現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的食療中,更可與其他食材、藥材搭配,以增強(qiáng)對人體的益處。