海參速凍機 液氮冷凍機 速凍食品專用冷凍設備
型號:CDW-196系列品牌:匯富
匯富公司擁有多年制冷經(jīng)驗,可靠的技術(shù)團隊,專業(yè)生產(chǎn)海參速凍機,液氮速凍柜,冷凍柜,可為您提供高性價比的速凍設備.海參速凍機以液氮為冷卻介質(zhì),是一種能夠在短時間內(nèi)凍結(jié)大量產(chǎn)品的率的凍結(jié)設備,能夠?qū)崿F(xiàn)單體速凍,不會產(chǎn)生粘連損失,是用來速凍海參的理想冷凍設備.
海參速凍機產(chǎn)品介紹:
隨著人們生活水平的提高,生活節(jié)奏越來越快,人們消費習慣也發(fā)生了改變,其中食品行業(yè)的普通冷凍已經(jīng)不能滿足人們的需求,速凍食品需求量就開始猛增,尤其是速凍海參的需求。匯富海參速凍機采用觸摸屏+PLC的控制方式,實時監(jiān)控箱內(nèi)溫度變化,具備手動和自動雙操作功能。不銹鋼機箱美觀耐用,采用優(yōu)質(zhì)高密度聚氨酯發(fā)泡保溫層隔熱。速凍機以液氮為冷卻介質(zhì),快速而有力的凍結(jié)食品,由于速凍比較快,不會破壞食材內(nèi)部結(jié)構(gòu),從而保證了食品的真材實料、原色原汁原味和營養(yǎng)學特性,并且干耗非常小,能夠?qū)崿F(xiàn)單體速凍,不會產(chǎn)生粘連損失。
另外還具備的優(yōu)勢有:占地面積小,可以靈活調(diào)整產(chǎn)量,操作簡單,清洗維護方便,無污染無噪音,經(jīng)濟環(huán)保。
海參速凍機規(guī)格參數(shù):
1、設備主體AISI 304不銹鋼
2、速凍量——100Kg/1h;
3、托盤層數(shù)――10層(可選5-12層)
4、托盤尺寸――460mm*600mm;
5、每層高度――100mm
6、工作溫度――室溫~-196℃可任意設定;
7、箱內(nèi)溫度――≤-196℃;
8、降溫速度—— ≥ 50℃/min;
9、升溫速度—— ≥ 8℃/min;
10、控溫精度——升溫、降溫、恒溫±2℃;
11、箱內(nèi)空氣循環(huán)系統(tǒng)——包括電機、風扇、氣流分配裝置;
12、微壓泄氣閥——當內(nèi)腔壓力微正壓時,此閥將自動排放;
13、電器控制系統(tǒng)——可遍程序控制器、觸摸屏、PLC、報警儀表交流接觸器、中間繼電器、旋鈕開關(guān)等;
電力——380V、220V(可選)0.37kw;
14、控制系統(tǒng)采用觸摸屏+PLC的控制方式,以觸摸屏或計算機作為上位機,PLC為下位機,使操作和輸入速凍工藝更加方便,并且能夠?qū)?/p>