現在的市場上，有很多專業(yè)加工面粉的設備，但是想要生產優(yōu)質面粉，還是需要石磨面粉機械，俗話說，“慢工出細活”，當然“慢機出好面”也就在理了。那么石磨面粉機是如何加工優(yōu)質面粉的呢？今天河南鑫豐糧機就為大家介紹一下，以供大家參考。

石磨面粉機的轉速很慢，大約是80轉/分鐘，溫度37度，并且皮心并重的制粉的工藝，使小麥在研磨中的遍數的大為減少，麥胚的香味、蛋白質、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、膳食纖維等營養(yǎng)物質完全的保留，它不需要任何的一些添加劑，使面粉的質量得到保證，是名副其實的慢工出細活。

石磨面粉的好處就在于，通過石磨碾出的面粉，小麥的營養(yǎng)成分全部保留，沒有任何添加劑。在口中咀嚼，筋道、不粘牙、吞咽時滑順。石磨面粉同樣可以生產出精粉、普通粉、全麥粉、面條4大系列。

石磨面粉機是屬于傳統(tǒng)的磨面工具，石磨面粉機由于低溫，低速的研磨使得面粉的營養(yǎng)物質得到保存，同時由于現代技術與石磨的結合，出現了很多石磨面粉機的種類和類型，有單間的石磨面粉機，還有石磨面粉機組，大大提高了石磨機的產量。對于日生產量來說石磨面粉機單輥石磨每小時磨小麥150斤，雙輥石磨面粉機每小時磨小麥280斤。這些都根據我們生產的具體用途，加工量的不同，面粉機的價格也就不同。