昭通小肉串是品云南燒烤必點菜品之一,昭通小肉串也叫小肉串、小牛肉串,選上好的的牛肉,特別的
切、穿后進行腌制,因其味鮮極嫩、可口備受吃貨們的青睞。所用的醬料、辣椒面、孜然面等都需求提
前制作,醬料中含有數(shù)味中yao,熬制3-5小時而成,小肉串烤制之后用醬料油浸泡2-3分鐘,再次加熱,撒上特制的辣椒面,味極美。
昭通小肉串和小黃魚烤牛板筋,烤雞腳筋,烤五花肉,烤雞胗。昭通小肉串練習班型:一對一實際操作教育
學習時間:隨到隨學,9:00-17:00(無休息日,可自由安排)
練習內容:
1.練習燒烤原材料的選擇、初步加工。
2.燒烤設備和器具的認識與運用維修。
3.練習肉類燒烤質料的加工處理和腌制辦法
4.練習各種質料在碳烤爐上的烤制辦法與技巧。
5.練習調味鹽、調味油配方與技術。
6.練習烤肉類風味粉和風味醬制作技術。
7.復習制作技術,獨立完成產(chǎn)品的制作。
8.重復實踐操作,熟練操作流程。
練習:昭通小肉串練習膏火及優(yōu)惠活動來電咨詢或在線咨詢或在線留言
練習包括:技術練習費,材料費,資料費,包學會,食宿免費
我們教授的昭通小肉串技術,不增加任何食物添伽劑,由緑色無污染的質料制作而成
南寧飄味香小吃練習學校慎重許諾:
1.在學員所開店區(qū)域供給區(qū)域維護(3公里內不教第二個相同項目的學員)
2.“南寧飄味香”品牌畢生免費運用
南寧飄味香小吃練習學校特征教育辦法:
1.先斷定學習小吃項目查詢練習學校,教師結合學員開店區(qū)域及選擇的小吃項目奉告大約出資金額及需求的條件,然后進行免費學習,學習滿意后,交納練習膏火,未到達學員滿意,拒交膏火。
2.我們一切的學員實際操作,帶絕密配方,絕不保存,前期師傅做,學員看,后期學員做,師傅指點,重復練
我們都是一一到位。真誠扶持創(chuàng)業(yè),創(chuàng)業(yè)改變人生,專業(yè)成就品質!
飄味香小吃培訓,正宗的小吃技術培訓機構,上千種小吃技術供你選擇;
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