飄味香錫紙花甲簡介：

錫紙花甲又叫錫紙花甲米線，是一種以花甲和米線為主要食材的特色小吃品種，錫紙花甲味道鮮美、口感辣爽，并且因?yàn)槊拙€是在秘制的花甲紅油湯中煮熟，吃起來不僅有花甲的鮮香，而且還有紅油湯的美味，深受年輕人的喜愛。

飄味香錫紙花甲培訓(xùn)內(nèi)容：

1、錫紙花甲食材的認(rèn)知與預(yù)處理。

2、花甲的選擇以及減沙。

3、錫紙花甲味型的調(diào)配方法。

4、錫紙花甲錫紙花甲秘制湯料的制作。

5、秘制紅油制作。

6、各種口味錫紙花甲湯底勾兌方法和調(diào)味技巧。

7、制作過程中的常見問題和處理技巧。

飄味香錫紙花甲培訓(xùn)口味：

主要包括麻辣味、酸菜味、海鮮味、三鮮味、番茄味、鮮椒味等口味。除此之外，我們還會免費(fèi)傳授給您火鍋米線、重慶小面等技術(shù)。

飄味香大廚培訓(xùn)優(yōu)勢：

1、大廚全程指導(dǎo)教學(xué)。

2、采取一對一手把手教學(xué)方式。

3、推崇實(shí)戰(zhàn)教學(xué)，學(xué)習(xí)過程以實(shí)操為主。

4、不限定學(xué)員的學(xué)習(xí)時(shí)間，直到學(xué)員完全學(xué)會全套技術(shù)為止。

5、提供免費(fèi)的技術(shù)升級服務(wù)。

6、免費(fèi)提供開店技術(shù)指導(dǎo)與管理指導(dǎo)。

飄味香錫紙花甲培訓(xùn)時(shí)間：

飄味香大廚全程采用一對一實(shí)戰(zhàn)教學(xué)，一般情況下一個(gè)星期內(nèi)即可全部學(xué)好。當(dāng)然有些學(xué)的稍微快點(diǎn)，有些學(xué)的稍微慢點(diǎn)，因?yàn)槊總€(gè)人的基礎(chǔ)和悟性不同。不限制具體學(xué)習(xí)時(shí)間，教到學(xué)員自己感覺完全學(xué)好為止。