冬蟲(chóng)夏草，又叫冬蟲(chóng)草，它只能成長(zhǎng)在高海拔的雪域環(huán)境中，開(kāi)釋的孢子分布在土壤內(nèi)，侵染了蛾的幼蟲(chóng)，終究菌絲充溢幼蟲(chóng)體腔而構(gòu)成菌核（僵蟲(chóng)），幼蟲(chóng)僵死后，菌核的發(fā)育只分解了幼蟲(chóng)的內(nèi)部器官，但幼蟲(chóng)的角皮仍堅(jiān)持無(wú)缺（角皮就是采收時(shí)蟲(chóng)體外表的一層的膜皮），菌核在土壤中渡過(guò)冬季低溫時(shí)期，至次年立夏冰雪消融，便從僵蟲(chóng)的頭部長(zhǎng)出草來(lái)（子實(shí)體），冬季蟲(chóng)，夏天草，古人就是依據(jù)這共同的生命現(xiàn)象取名為冬蟲(chóng)夏草的。

蟲(chóng)草在我們中國(guó)是非常重要的一種營(yíng)養(yǎng)品，在很多時(shí)候，許多晚輩用來(lái)孝敬長(zhǎng)輩的一種禮品。

冬蟲(chóng)夏草回收是很重要的藥材，這種藥材讓人們感受到冬蟲(chóng)夏草的影響，這種補(bǔ)品的藥用價(jià)值是對(duì)人體相當(dāng)有力的，還有冬蟲(chóng)夏草的適用于青、中、老年等各個(gè)階段的使用，所以回收價(jià)值是相當(dāng)高的，這是一種天然、珍貴環(huán)保的補(bǔ)品，價(jià)值相當(dāng)高。如果你能感受冬蟲(chóng)夏草的功用一定覺(jué)得冬蟲(chóng)夏草有相當(dāng)高的使用價(jià)值，這是不容忽視的。

冬蟲(chóng)夏草性溫，味甘，具有補(bǔ)虛損、益精氣、止咳化痰、抗老的功效，還具有、平喘、強(qiáng)心、降壓等作用。冬蟲(chóng)夏草燉排骨有骨質(zhì)疏松的功效。民間常用冬蟲(chóng)夏草燉魚(yú)肉或雞鴨，用以陽(yáng)虛體弱和病后虛損。

據(jù)醫(yī)學(xué)科學(xué)分析，蟲(chóng)草體內(nèi)含蟲(chóng)草素、維生素B12、脂肪、蛋白等。蟲(chóng)草性甘、溫平、，是的滋補(bǔ)強(qiáng)壯藥，其中為有效的成分為蟲(chóng)草素，常用肉類燉食，有補(bǔ)虛健體之效。適用于肺氣虛和肺腎兩虛、肺結(jié)核等所致的咯血或痰中帶血、咳嗽。氣短、盜汗等，對(duì)腎虛陽(yáng)痿、腰膝酸疼等亦有良好的療效。

冬蟲(chóng)夏草首次記載使用是清代吳儀洛《本草叢新》，書(shū)中認(rèn)為冬蟲(chóng)夏草性味甘，溫。功能補(bǔ)肺益腎，化痰止咳?？捎弥诰每忍摯?，產(chǎn)后虛弱、陽(yáng)痿陰冷等“虛”的病癥。據(jù)研究：冬蟲(chóng)夏草主要含有冬蟲(chóng)夏草素、蟲(chóng)草酸、腺苷和多糖等成分；冬蟲(chóng)夏草素能抑制鏈球菌、鼻疽桿菌炭疽桿菌等病菌的生長(zhǎng)，又是的活性物質(zhì)，對(duì)人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)有好的調(diào)節(jié)作用；蟲(chóng)草酸能改變?nèi)梭w微循環(huán)，具有明顯的降血脂和鎮(zhèn)咳祛痰作用；蟲(chóng)草多糖是免疫調(diào)節(jié)劑，可增強(qiáng)機(jī)體對(duì)病毒及寄生蟲(chóng)的抵抗力。