1961年，家歐尚商店在法國(guó)誕生，它在經(jīng)營(yíng)中首次將“多選、廉價(jià)、服務(wù)”三者融為一體，由此，歐尚成為世界超市經(jīng)營(yíng)先驅(qū)者之一。作為世界排名前十的零售業(yè)集團(tuán)之一，歐尚已發(fā)展成為年?duì)I業(yè)額367億歐元（2007年）投資額104，5萬歐元，在世界上12個(gè)國(guó)家擁有個(gè)大型超市和超市1163家，并在房地產(chǎn)及金融領(lǐng)域也有涉及（2007年1月31日），的世界五百強(qiáng)企業(yè)。至2006年末，歐尚員工人數(shù)超過186000人，顧客人數(shù)達(dá)13億名，是法國(guó)主要的大型跨國(guó)商業(yè)集團(tuán)之一，在世界500強(qiáng)企業(yè)排名139位。

中國(guó)是一個(gè)具有巨大潛力的市場(chǎng)。在亞洲，歐尚了中國(guó)上海。上海楊浦中原店于1999年7月17日正式開業(yè)。其占地面積為20000平方米，建筑面積15000平方米，營(yíng)業(yè)面積為8000平方米，是歐尚在中國(guó)的家大型超市，也是歐尚在世界上的第209家店。繼后，上海楊浦長(zhǎng)陽店、蘇州店、無錫店、杭州店、北京店、成都店、寧波等也相繼開業(yè)。至06年底，歐尚中國(guó)共有16家大型超市。而在2007年，歐尚中國(guó)更將加快了他發(fā)展的步伐。歐尚已為成千上萬的中國(guó)顧客提供了歐尚質(zhì)量的服務(wù)，深得顧客喜愛。在未來，歐尚更將致力于將越來越多的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品賣給越來越多的顧客，使他們的生活蒸蒸日上。