路易十三是法國(guó)夏朗德省科涅克地區(qū)有270多年歷史的雷米·馬丁公司所生產(chǎn),因其商標(biāo)上有一匹人頭馬而得名。純以干邑區(qū)中心地帶“大香檳區(qū)”的“生命之水”調(diào)制而成,陳釀時(shí)間以幾十年計(jì)算。各調(diào)酒大師畢生精力之作,堪稱上乘的干邑。同時(shí),美酒美瓶,相得易彰。
白蘭地等級(jí)是根據(jù)桶貯時(shí)間劃分的。人頭馬的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)高于干邑產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)法令規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),陳化期達(dá)到50年以上的稱為路易十三。
法國(guó)葡萄酒的等級(jí)是根據(jù)產(chǎn)區(qū)劃分的,白蘭地等級(jí)則是根據(jù)桶貯時(shí)間劃分的。人頭馬的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)高于干邑產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)法令規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),陳化期7年以下的是VS,達(dá)到7年的是VSOP,超過(guò)12年的是CLUB(即“人頭馬俱樂(lè)部”),達(dá)到15年的是Napoleon(即“拿破侖”級(jí)),超過(guò)20年的是XO,超過(guò)30年的是L’AGED’OR(即“金色年代”),達(dá)到50年以上的就是路易十三了。