英文:Dextrose分子式:C6H12O6分子量:180.16
CAS:492-62-6。
來源:右旋糖是經(jīng)過提純、結(jié)晶的D-葡萄糖系無水物,或含有一分子結(jié)晶水。
性狀:白色無臭結(jié)晶性顆?;蚓Я罘勰N短?,甜度約為蔗糖的69%。易溶于水,極易溶于沸水。
用途:營養(yǎng)型甜味劑,保水劑,組織改進劑,成型和加工助劑。
【產(chǎn)品包裝】25kg/袋
【保質(zhì)期】24個月
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