英文：Proteoglycan。
CAS：22839-47-0
蛋白糖又稱蛋白膏、蛋白糖膏、燙蛋白等。是用沸騰的糖漿燙制打起的膨松蛋白而成的，此了潔白、細膩、可塑性好。例如制作裝飾用的假糖山。
【產(chǎn)品包裝】25kg/袋
【保質(zhì)期】24個月
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