英文:Saccharin分子式:C7H4NaO3NS.2H2O分子量:241.19CAS:128-44-9。學(xué) 名: 鄰磺酰苯酰亞胺鈉65通俗名: 糖精、甜精
性 質(zhì): 糖精鈉,又稱可溶性糖精,是糖精的鈉鹽, 帶有兩個(gè)結(jié)晶水,白色結(jié)晶性粉末,無臭或微有香氣,味濃甜帶苦;易風(fēng)化。本品在水中易溶,在乙醇中略溶。一般含有兩個(gè)結(jié)晶水,易失去結(jié)晶水而成無水糖精,呈白色粉末。甜度是蔗糖的 500倍左右。 耐熱及耐堿性弱,酸性條件下加熱甜味漸漸消失,溶液大于 0. 026 %則味苦。
用 途: 廣泛用于以下行業(yè):
1、 食品:一般冷飲、飲料、果凍、涼果、蛋白糖等
2、 飼料添加劑:豬飼料、香甜劑等
3、 日化行業(yè):牙膏、嗖口水、眼等
4、 電鍍行業(yè):電鍍光亮劑
【產(chǎn)品包裝】25kg/袋
【保質(zhì)期】24個(gè)月
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