對各類建筑工程進行監(jiān)督管理。按照《消防法》的規(guī)定，新建、改建、擴建、建筑內(nèi)部裝修和用途變更的建筑工程都必須按照國家建筑工程消防技術(shù)標準進行設(shè)計。建設(shè)單位應(yīng)將有關(guān)消防設(shè)計圖紙及有關(guān)資料報送當?shù)毓蚕罊C構(gòu)審核批準方可施工；竣工時，經(jīng)公安消防機構(gòu)驗收合格，方可投入使用。

實施日常的消防監(jiān)督檢查。按照《消防法》規(guī)定，公安消防機構(gòu)對機關(guān)、團體、企業(yè)、事業(yè)單位遵守消防法律、法規(guī)的情況依法進行監(jiān)督檢查。對消防重點單位進行監(jiān)督抽查。此外，舉辦具有火災(zāi)危險的大型群眾性活動前以及公眾聚集場所使用或者開業(yè)前也應(yīng)進行消防檢查。建筑工程消防設(shè)計審核、驗收等監(jiān)督檢查不得收取費用。工作人員在進行監(jiān)督檢查時，應(yīng)當出示證件。對檢查發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患，依法責令立即改正或限期改正。拒不改正的，依法予以處罰。

對各種消防產(chǎn)品質(zhì)量實施監(jiān)督管理。消防產(chǎn)品是涉及人身財產(chǎn)的產(chǎn)品，根據(jù)有關(guān)法律規(guī)定，參照國際通行做法，對各種消防產(chǎn)品制訂了市場準入制度。進入中國市場的國內(nèi)外消防產(chǎn)品都應(yīng)遵守市場準入制度。中國對消防車、火災(zāi)報警設(shè)備、消防水帶、自動噴水滅火設(shè)備等4類12種產(chǎn)品實施強制性產(chǎn)品認證（3C）制度；對防火門、滅火器等9類53種產(chǎn)品實施型式認可制度；其它消防產(chǎn)品實施強制檢驗制度。公安部消防產(chǎn)品合格評定中心具體承擔強制性產(chǎn)品認證、型式認可及準入制度的評價工作，四個消防產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心承擔強制檢驗工作。即：國家固定滅火系統(tǒng)和耐火構(gòu)件質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心；國家消防裝備產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心；國家消防電子產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心；國家防火建筑材料質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心。