北京私人120救護車出租，好的飲食習(xí)慣遠離“夏季病”

對于大部分北方地區(qū)已逐漸進入盛夏，高溫、酷暑、干燥是北方夏季的代名詞，事實上，溫度及氣候的變化與人的情緒也有著極其微妙的關(guān)系，甚至在一定程度上也會影響人體健康，也正是如此，口干舌燥、煩躁不安等容易在夏季高發(fā)，尤其是熬夜看電視、進食零食等，不僅打亂了人們固有的作息及睡眠規(guī)律，攝入的一些零食也是夏季健康隱患。主要有以下三方面原因：一是水分蒸發(fā)快，夏季人體更易缺水；二是情緒煩躁、食欲不振是夏季“常見病”；三是熬夜看電視加重舌燥、咽喉腫痛。

夏日飲食三項制，養(yǎng)成好的飲食遠離“夏季病”：

1.清補為佳

夏天吃苦瓜有清熱、開胃的作用，但苦瓜要用熱水焯一下，放一些大蒜，正合乎中醫(yī)講的“辛開苦降”，用辣味和苦味組合，有利于氣機疏通、降濁宣泄，讓人開胃。

對于脾胃較虛的人群，在飲食上，則應(yīng)采取滋陰、健脾養(yǎng)胃、清暑化濕的“清補”原則。所謂“清補”，就是食用甘涼滋潤之品，補益人體損傷的氣陰，這種方法既避免了補氣藥的溫燥，又避免了清熱藥的苦寒傷胃，補而不燥，清而不寒，既消解了暑熱，又增強了體質(zhì)。

清補的常用有西洋參、石斛、麥冬等，可以用來泡茶或煲湯。如果熱比較盛，小便較黃、口干較明顯者，可以加用竹葉、荷葉、西瓜皮等煮水代茶，以加強清熱作用。另外，像山藥、大棗、海參、雞蛋、牛奶、蜂蜜、蓮藕、木耳、甲魚、豆?jié){、百合粥、菊花粥等都是夏日的清補佳品。

鴨子也是暑天的清補佳品，不僅營養(yǎng)豐富，且因其常年在水中生活，性偏涼，有滋五臟之陽、清虛勞之熱、行水、養(yǎng)胃生津的功效。

2.注意補鉀

暑天出汗多，隨汗液流失的鉀離子也比較多，由此造成的低血鉀現(xiàn)象，會引起人體倦怠無力、頭昏、食欲不振、中暑等癥候。熱天防止缺鉀有效的方法是多吃含鉀食物，新鮮蔬果中(如芹菜、毛豆、香蕉等)含有較多的鉀。茶葉中亦含有較多的鉀，熱天多飲茶，既可消暑，又能補鉀，可謂一舉兩得。

3.少食冷飲

夏季暑熱，腸胃功能受其影響而減弱，因此在飲食方面，應(yīng)多吃清熱、利濕之物，比如西瓜、苦瓜、烏梅、草莓、西紅柿、綠豆、黃瓜、蘆筍等。同時，也要補益陽氣和生津滋陰，像五味子、玉竹、酸棗仁、鴿肉、黑豆、木耳、松子等均可以用來食療。夏日，忌過量吃冷飲、寒涼食物，以免傷了陽氣。