食品級(jí)氯化鎂

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TEL:186# 2790# 7091& 027# 5922# 8931

英文名：Magnesium chcoride

一、化學(xué)名：氯化鎂

二、分子式：MgCl2·6H2O

三、分子量：203.30

四、CAS：7786-30-3

五、性狀：白色片狀或灰色片狀，易溶于水，在潮濕空氣中，易潮濕，高溫時(shí)分解氯化氫和氧化鎂。

六、用途：用鹵水（氯化鎂水溶液）點(diǎn)制的豆腐較石點(diǎn)制的豆腐，質(zhì)嫩味鮮，還用作部分食品的添加劑。

七、包裝：內(nèi)襯聚乙烯塑料袋，外套塑料編織袋，每袋25Kg。

八、貯存與運(yùn)輸：應(yīng)貯在干燥、通風(fēng)清潔的庫(kù)房中，輕裝輕放，防止受潮、受熱，運(yùn)輸過(guò)程中防止雨淋受潮，應(yīng)與有毒物品隔離堆放。

質(zhì)量指標(biāo) Specification GB25584-2010

含量≥% Content 99.9-105.0

銨≤% Ammonium 0.005

砷≤% As 0.0003

鉛≤% Pb 0.001

重金屬≤% Heavy Metals 0.003

硫酸鹽≤% Sulfates 0.03