鮮花是主要用于美化環(huán)境、人際交往，而且還作為一種食物來(lái)源?；ㄓ苫ü?、花萼、花托、花蕊組成，有各種顏色，有的長(zhǎng)得很艷麗，有香味。被子植物（被子植物門(mén)植物，又稱有花植物）的繁殖器官，其生物學(xué)功能是結(jié)合雄性精細(xì)胞與雌性卵細(xì)胞以產(chǎn)生種子。這一進(jìn)程始于傳粉，然后是受精，受精過(guò)后，從而形成種子并加以傳播。對(duì)于高等植物而言，種子便是其下一代，種子又長(zhǎng)成鮮花，又傳粉、受精，從而延續(xù)這個(gè)品種的花的生命。而且是各物種在自然界分布的主要手段。同一植物上著生的花的組合稱為花序。廣義的鮮花卉可指一切具有觀賞價(jià)值的植物繁殖器官，而狹義上則單指所有的開(kāi)花植物。

歐洲氣候型花卉

歐洲氣候型又稱大陸西岸氣候型，氣候特點(diǎn)是冬暖夏涼，雨水四季都有。屬于此氣候型的地區(qū)有：歐洲大部、北美洲西海岸中部、南美洲西南角及新西蘭南部。本區(qū)是較耐寒一、二年生花卉及部分宿根花卉的自然分布中心，代表種類有：三色堇(Violatricolor)、勿忘我(Myosotis)、雛菊(Bellis)、矢車(chē)菊(Centaurea)，紫羅蘭(Mattiolaincana)、羽衣甘藍(lán)(Brassicaoleraceavar.acephalaf.tricolor)、霞草(Gypsophila)，宿根亞麻(Linumperenne)、香葵(Malvamoschata)、鈴蘭(Convallaria)、毛地黃(Digitalispurpurea)、耬斗菜(Aquilegiavulgaris)等。

非洲菊保養(yǎng)

以刀片斜切基部，插入水中，添加保鮮劑效果更佳。

一般以鐵絲纏繞花莖，以矯正花型，但易使花莖受傷，非必要不纏為佳。

勿直接噴水在花面上，以免長(zhǎng)霉。

投入式插花，避免直接碰到瓶底，以利吸水并避免感染。

保鮮辦法

保持水質(zhì)清潔，每天換水，每天剪根露新茬。泡水的地方去掉多余的葉子。

1.法：

在水中放入酒精、KMnO4、樟腦、硼酸、檸檬酸、鹽、明礬等都可以起到用，只有水不腐爛，植物才能吸水保鮮。注：一定配成溶液后再用，不可未經(jīng)溶作解直接放入水中，用鹽時(shí)注意濃度不可太大。

2.噴體、注射法：

對(duì)于許多莖中空的花卉，可把花腳部位放在水下強(qiáng)行灌水模樣。

遠(yuǎn)離催熱劑乙烯

遠(yuǎn)離蔬菜和水果，因?yàn)樗鼈儠?huì)釋放大量乙烯，導(dǎo)致鮮花衰敗，同時(shí)。已敗落的花果及時(shí)清理。

3.擺放位置：

夏天遠(yuǎn)離陽(yáng)光直射，冬天遠(yuǎn)離風(fēng)口。

4.保鮮溫度：

普通花卉在5度左右，熱帶花卉在10～12度左右。