選背風(fēng)向陽、土層深厚、土壤肥沃的平地或緩坡建園。深翻土壤,每畝施腐熟在家肥2000公斤,把土整碎整平。冬末春初,按株行距1米×1米,挖深、寬各30厘米的定植穴,穴底施垃圾肥、人畜禽糞、過磷酸鈣等拌混的有機(jī)肥1公斤,上蓋一層表土,再將苗放入穴中,然后回填泥土壓實(shí)。每畝栽660株。
鈣果含有豐富的蛋白質(zhì)礦物質(zhì)元素、維生素和氨基酸。每百克鮮果鈣鐵含量分別達(dá)到80毫克和1.5毫克,是蘋果的6倍,果實(shí)中含有17種氨基酸,總量高達(dá)338.3~451.7mg/100g,特別是維生素C、B2和E的含量以及鉀、磷、鐵、鋅、硒和賴氨酸的含量均高于現(xiàn)有常見果樹品種。是兒童和老人孕婦的高級保健水果。
疏花蔬果:鈣果很易成花,一般基生枝從基部第三節(jié)起往上均可開花結(jié)果,每節(jié)可開2—8朵花,大部分有花3—5朵,因此花太多,需疏掉一些花蕾或花朵,后保持30—40厘米的健壯枝有果25個(gè)左右(2個(gè)枝),15—20厘米的中庸枝有果l0個(gè)左右(5—10個(gè)枝),較弱的校有果5個(gè)左右(10個(gè)枝)。每株總有果150—200個(gè),株產(chǎn)2—3斤,每畝l000—1500公斤。
病蟲害防治鈣果的病蟲害較少,病害防治可在發(fā)芽前噴一次3度石硫合劑,蟲害主要是蚜蟲,一般用2.5%功夫或吡蟲啉就可防治。
栽植時(shí)間在秋季歐李落葉后至土壤封凍前進(jìn)行,也可在春季上壤解凍后至芽萌動(dòng)前,裸根苗可在春、秋兩季栽植。春栽,在春季芽未膨大前栽植,北方地區(qū)一般為3月上旬栽。營養(yǎng)缽裝的綠體苗,在春、夏、秋三季均可栽植,但越早越好,秋栽晚時(shí)間,應(yīng)是能使苗子栽后還可再生長一個(gè)月,這樣一般可保證小苗正常越冬。