風幕柜的制作
風幕柜的制作過程反應(yīng)在工藝和細節(jié)程度上,風幕柜柜體四周拼接處需要密封打膠,如果廠家生產(chǎn)粗糙,不細心,那么后期冷柜會漏水,即使重新打膠也不一定能密封好(風幕柜一旦使用過了柜體就不方便拆開,重新打膠的時候不方便添堵密封處里面拼接處)。
注意因素
如何才能達到上述三項因素?必須要具備豐富的冷凍原理知識和經(jīng)驗,而不是自創(chuàng)品牌就可做到。
1.溫度:以冬天的溫度為適當,也就是10℃~15℃。
2.濕度:以春天的濕度為適當,也就是85%以上。
3.風速:花怕吹風,如果風速太大,花蕊很快凋謝。
產(chǎn)品特點
10℃~15℃及85~溫、濕度自動控制。
拉門式進出方便。
內(nèi)部花架可高低自由調(diào)整。
玻璃采用真空玻璃,不管下雨或多濕天氣都可以看清晰里面所展示產(chǎn)品。
風冷式
風冷技術(shù)的冷柜無需除霜、干凈清爽,冷氣由風道強制吹入箱內(nèi)空間,造成循環(huán),溫度均勻。冷凍室自動除霜濕度低,制冷均勻達到控溫的效果,而且食物之間也不會凍結(jié)在一起,大大減少了互相串味的現(xiàn)象。它的不足之處在于風冷技術(shù)成本較大,耗電量較高;食物易風干脫水,適合潮濕地區(qū)使用。耗電量高于直冷式,相同體積下,有效容積小。風冷型冷凍速度快、無霜(自動除霜)、食品保鮮、溫度均勻性好;但是耗電量大、噪音高、價格高。主要以美、日、韓和中國南方市場為主。
優(yōu)質(zhì)特點
1、超市保鮮柜有效容積更大
優(yōu)質(zhì)保鮮柜技術(shù)參數(shù)的標志都是按國際標準要求,經(jīng)國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督機構(gòu)歷年來多次抽檢全部合格。
2、超市保鮮柜保鮮柜溫度恒定、制冷速度快
優(yōu)質(zhì)超市保鮮柜的工作溫度以有利食品儲藏或保鮮的適宜溫度區(qū)分,冷藏柜適用植物性食品,可以確保食物中所含的汁液不低于凍結(jié)點并保持其新鮮狀態(tài)。冷凍柜溫度為-18攝氏度,用該溫度儲藏食物其保質(zhì)期限長達1個月。優(yōu)質(zhì)保鮮柜不僅按標準保證保鮮柜的溫度符合要求,還通過采用異形蒸發(fā)管并匹配適宜制冷量的機組,使優(yōu)質(zhì)保鮮柜制冷速度更快。