雙溝大曲是江蘇泗洪縣雙溝酒廠的產(chǎn)品，酒廠位于雙溝鎮(zhèn)，此處古屬泗州。宋仁宗時（公元1023—1063年）御史唐介被貶，在雙溝渡淮河時，留下了《渡淮》詩一首，詩中有兩句：“斜陽幸無事，沽酒聽漁歌?！闭f明當(dāng)時雙溝已產(chǎn)酒。建國后，雙溝酒廠以優(yōu)質(zhì)高粱為原料，以高溫火曲為糖化發(fā)酵劑，采用傳統(tǒng)混蒸工藝，使用已有兩百多年的老窖進行適溫長期緩慢發(fā)酵，故該酒具有窖香濃郁、綿甜甘冽、風(fēng)味純正，回味持久等待色。此酒曾被評為國家名酒，多次被評為優(yōu)質(zhì)酒。另有雙溝特液，是雙溝酒廠建國后推出的低度酒，它既保持了雙溝大曲的獨特風(fēng)格，又減少了酒精含量，適合不習(xí)慣飲高度白酒的人飲用，在1979年成為個獲國家優(yōu)質(zhì)酒稱號的低度白酒。

大部份的成份之中并不單只有。生產(chǎn)商通常在內(nèi)加入大量不同的添加劑，目的是控制煙絲的成份和質(zhì)量，防腐，以及改變?nèi)键c時煙霧對吸食者所能產(chǎn)生的感覺。有些加入了丁香，目的是令吸煙者的口及肺部出現(xiàn)少量痳痹，從而產(chǎn)生輕微的快感。部分低價會直接加入丁香的提取精華。

有些的煙絲經(jīng)過很多的特別處理。在煙葉初的處理過程中，會產(chǎn)生大量塵狀的碎。這些塵會被收集然后再造成為內(nèi)的成份。

加工留下來的煙葉，由于含有很高的氮物質(zhì)，它們不適合做，一般會被丟棄或撒在田間. 加工過程會將之進行再提煉，對莖，這個過程會添加添加劑。所有制造過程將盡可能的減少的原料。

有些吸煙者使用自己的包裝松散烤煙紙張； 然而，多數(shù) 購買機器制造商提供品牌，通常每包裝10支或20支[美國],[英國]或25 [加拿大] . 商業(yè)通常含有醋酸纖維素或棉花過濾的吸煙者吸入的煙霧。

煙內(nèi)的化學(xué)物質(zhì)干，經(jīng)過化學(xué)處理又加了很多添加成份。燃點的煙霧含約4000種化學(xué)物質(zhì)，很多是有毒物質(zhì)，引致異變物質(zhì)及有數(shù)千種致癌物質(zhì)。放射性同位素是吸者罹患肺癌的原因。的釙210無法排出身體。可進入血管而導(dǎo)致心肝胃等出現(xiàn)病變。也有鐳226及鉛210 [3] 。放射性同位素是由礦物肥料而來。六十至八十年代已有人發(fā)現(xiàn)吸煙者的體內(nèi)有放射性同位素。燃點的煙霧亦含亞硝胺，苯并芘等致癌物。草燃燒時釋放的煙霧中含有3800多種已知的化學(xué)物質(zhì)，絕大部分對人體有害，其中包括一氧化碳、尼古丁等生物堿、胺類、腈類、醉類、酚類、烷烴、醛類、氮氧化物，多環(huán)芳烴、雜環(huán)族化合物、羥基化合物、重金屬元素、有機農(nóng)藥等，范圍很廣，它們有多種生物學(xué)作用，對人體有害。