茅臺(tái)酒瓶口設(shè)計(jì)能夠在一定程度上面防假酒,我們都知道對(duì)于現(xiàn)在也是有很多不良商家的,他們也會(huì)買(mǎi)一些大牌的酒的瓶子,然后灌裝起來(lái)當(dāng)做原裝的就賣(mài)掉,其實(shí)事實(shí)上他們里面裝的并不是真正的原裝酒,而是一些不知道從哪里來(lái)的酒,茅臺(tái)酒為了能夠防止假酒,就在瓶口設(shè)計(jì)了一個(gè)只進(jìn)不出的小技巧,也就是這兩顆小珠子,那么對(duì)于這兩個(gè)小珠子也是能夠很好的阻止灌裝假酒的這一方面。
首先酒企出品時(shí),要區(qū)分收藏級(jí)酒和普通消費(fèi)酒的特點(diǎn),包括酒瓶及酒的密封性等。對(duì)于收藏品的要求,每道工藝、釀酒工序與酒質(zhì)量、酒窖中的微生物不同等所決定。酒企發(fā)行的藏品都要優(yōu)質(zhì),要經(jīng)得起歷史的檢驗(yàn)。對(duì)于酒品以投資為目的,存放的時(shí)間長(zhǎng)短為藏品,是有區(qū)別的。其次,以酒精度在 52 度以上的高度酒為宜,成系列更佳。重大活動(dòng)定制的紀(jì)念酒也值得關(guān)注。業(yè)內(nèi)人士稱,擁有古酒窖的廠家應(yīng)以此開(kāi)發(fā)限量版的高端酒,在國(guó)外古老的酒窖與藏品酒市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)已經(jīng)很成熟,這也是未來(lái)白酒收藏產(chǎn)業(yè)的一個(gè)新方向。
收藏白酒的首要條件就是純糧酒,酒越陳越香的前提也必須是純糧食釀造的,酒精酒無(wú)論放多久口感也不會(huì)變好,沒(méi)有任何的收藏價(jià)值。而低度酒內(nèi)的乙醇容易揮發(fā),容易變質(zhì),收藏是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程,誰(shuí)也不希望自己等個(gè)十年八年酒卻變質(zhì)了吧。所以是選擇五十度以上的白酒,不容易變質(zhì)。
紀(jì)念酒、酒、內(nèi)供酒、政府、VIP等特殊品種,收藏價(jià)值一般都會(huì)高于一般的酒。比如“香港回歸紀(jì)念酒“、“奧運(yùn)會(huì)紀(jì)念酒”、“世博會(huì)紀(jì)念酒“等白酒、國(guó)酒茅臺(tái)、古井貢酒年份原漿26年、1405鶴年貢酒等等都是收藏的佳品。