整形：目前生產(chǎn)上主要采用自然開(kāi)心形及兩大主枝開(kāi)心形等。
1、自然開(kāi)心形：生產(chǎn)普遍采用。符合李樹(shù)生長(zhǎng)特性，壽命較長(zhǎng);定植時(shí)60-70厘米定干，三大主枝在主干上錯(cuò)落著生，結(jié)合牢固;結(jié)果枝分布均勻，光照好;主枝少，側(cè)枝多，骨干枝間距大，光照充足，枝組壽命長(zhǎng)，結(jié)果面積大，豐產(chǎn)，早實(shí)，品質(zhì)優(yōu)。
干高50～60cm，主枝3～4個(gè)(基角50～60℃)，每主枝培養(yǎng)2-3個(gè)副主枝，在主枝和副主枝上多留小枝和枝組，以增大結(jié)果面積。
2、兩主枝開(kāi)心(Y字)形 ：寬窄行密植栽培適宜的樹(shù)形。
骨干枝少，通風(fēng)透光，適于密植;無(wú)大型結(jié)果枝組，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，易整形。
干高20～30cm，在主干上選留兩個(gè)錯(cuò)落著生，長(zhǎng)勢(shì)相近的新梢作主枝，兩主枝分左右伸向行間，角度為45～55o。一般3-4個(gè)副主枝。第1副主側(cè)枝距主干35cm左右，第2副主枝距第1副主枝40cm左右，第3副主枝距第2副主枝50cm左右。樹(shù)高2m
1、幼年樹(shù)施肥 其需肥特點(diǎn)是：幼年樹(shù)施肥應(yīng)勤施薄施。
剛種下的脆紅李苗不急于施肥。在新梢轉(zhuǎn)綠后,每株開(kāi)始淋施0.2%的尿素,加上0.2%復(fù)合肥3-5公斤,或用腐熟人畜糞尿或腐熟花生麩水肥淋施(1:20沖稀)，有利枝梢的生長(zhǎng)。每月一次，一年追肥5-6次，以氮肥為主。9-10月份重施基肥，以腐熟的農(nóng)家肥為。
2、成年樹(shù)施肥 其需肥特點(diǎn)是：一般進(jìn)入結(jié)果期的脆紅李樹(shù)，每年應(yīng)施基肥一次，追肥3～4次。
適時(shí)重施基肥：用量占全年施肥量的50%～80%，以遲效性農(nóng)家肥為主，氮、磷、鉀的比例為1：0.5：1。每生產(chǎn)50千克果子，需施基肥100～150千克。
基肥施用期以9月下旬～10月上、中旬為好，施用突出“深、重、全”的原則。以溝施為主。
無(wú)機(jī)肥主要是根據(jù)樹(shù)勢(shì)、產(chǎn)量進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)施肥。在氮、磷、鉀三要素中，脆紅李對(duì)鉀的需求量較大。
追肥：年追肥3～4次為宜。每生產(chǎn)50千克果，需追施人蓄糞尿150-200公斤、尿素2.5-3公斤，磷肥3公斤，鉀肥2-3公斤。
青脆李苗病蟲(chóng)害主要有青脆李紅點(diǎn)病、穿孔病、桃粉蚜、桃瘤蚜、紅頸天牛、果實(shí)食心蟲(chóng)、介殼蟲(chóng)和紅蜘蛛等。防治措施一方面以綜合防治為主，結(jié)合運(yùn)用經(jīng)濟(jì)、有效、基本的低毒的常規(guī)化學(xué)農(nóng)藥進(jìn)行防控，施藥時(shí)要考慮到農(nóng)藥的間隔期，果實(shí)采收前15～20天禁止使用農(nóng)藥，降低果品農(nóng)藥殘毒，提升果品質(zhì)量。
另一方面加強(qiáng)果園管理，保持健壯樹(shù)勢(shì)，增強(qiáng)樹(shù)體抗病蟲(chóng)害能力，徹底清除枯枝、落葉、病果，集中燒毀或深埋，以消滅越冬菌源。具體防治方法：花前噴布10%吡蟲(chóng)啉3000倍液等殺蟲(chóng)劑防治螨類和蚜蟲(chóng)，花后噴布菊脂類農(nóng)藥1500～3000倍液、楊康6號(hào)殺蟲(chóng)劑等防治青脆李實(shí)蜂，4月份噴布甲基托布津800倍防治青脆李流膠病。
蜂糖李：果大味甜，果形如油桐，因其味甜如蜜，稱為蜂糖李
特征特性：樹(shù)勢(shì)較強(qiáng)壯，幼樹(shù)直立性強(qiáng)，成年樹(shù)姿較開(kāi)張，樹(shù)冠尚大，枝條較稀疏，節(jié)間較長(zhǎng)，樹(shù)冠半圓頭型，盛果期樹(shù)姿開(kāi)張，一年生枝陽(yáng)面褐色，陰面綠色，多年生枝粗壯，節(jié)間長(zhǎng)15.3mm。葉片呈窄披針形，幼葉黃綠色，成葉深綠色，葉尖急尖，葉基狹楔形，葉緣細(xì)尖鋸齒，葉柄和主脈淺粉紅色。果實(shí)生育期125天，在當(dāng)?shù)?月中下旬成熟;果實(shí)圓形，淡黃色，外被蠟粉，果頂一側(cè)微突，一側(cè)縫合線明顯。平均單果重35.3g，*大單果重65.1g。平均縱徑44.3mm，橫徑38.6mm，果形指數(shù)0.87。果肉淡黃色，平均果肉厚26.45mm?？扇苄怨绦挝?7.8%，可食率91%。離核，核卵圓形。