李對光的要求不十分嚴格,一般在水分條件比較好的土層較深厚、光照不強烈的山坡背陰面均能良好生長。但是在光照充足的地方,果實著色好,品質好。李對土壤要求不嚴格,因種類不同對土質的要求也有差異。中國李在礫質、砂質、黑鈣土、紅壤及黃土高原褐土上均能正常生長。歐洲李則宜在肥沃的粘質土上生長。李對土壤pH值適應能力也很強,在pH值4.7~7中性偏酸的土壤生長良好,在鹽堿土上適應力也強,適宜在pH值6~6.5的微酸性土壤上生長。李的根系較淺,吸收根主要分布在地表下20~40厘米的土層內,抗旱力較弱,但也怕漬水,特別是用杏作砧木的更怕水澇。李對水分要求較高,喜歡濕潤的環(huán)境。
繁育李樹苗木的方法,目前生產上主要用嫁接法,在南方多雨地區(qū)也有用扦插法。李的砧木在北方選用山杏和山桃;南方用毛桃;東北地區(qū)又以中國李和毛櫻桃作砧木。在這一些地區(qū)還有用榆葉梅、歐李、櫻桃李、蒙古扁桃和歐洲李做砧木。
整形:目前生產上主要采用自然開心形及兩大主枝開心形等。
1、自然開心形:生產普遍采用。符合李樹生長特性,壽命較長;定植時60-70厘米定干,三大主枝在主干上錯落著生,結合牢固;結果枝分布均勻,光照好;主枝少,側枝多,骨干枝間距大,光照充足,枝組壽命長,結果面積大,豐產,早實,品質優(yōu)。
干高50~60cm,主枝3~4個(基角50~60℃),每主枝培養(yǎng)2-3個副主枝,在主枝和副主枝上多留小枝和枝組,以增大結果面積。
2、兩主枝開心(Y字)形 :寬窄行密植栽培適宜的樹形。
骨干枝少,通風透光,適于密植;無大型結果枝組,結構簡單,易整形。
干高20~30cm,在主干上選留兩個錯落著生,長勢相近的新梢作主枝,兩主枝分左右伸向行間,角度為45~55o。一般3-4個副主枝。第1副主側枝距主干35cm左右,第2副主枝距第1副主枝40cm左右,第3副主枝距第2副主枝50cm左右。樹高2m
脆紅李苗的標準化栽培技術。
一、園地選擇
選地勢高燥、向陽、背風、南坡,土層深厚,土壤肥沃,疏松透氣,地下水位低,以前未種植李樹或種植后間隔5年以上,交通方便的沙壤土。
應該注意:脆紅李樹不能種植在剛栽過李或無花果的地方。不然嚴重影響脆紅李的生長發(fā)育和產量,縮短脆紅李樹的壽命。
二、栽植時期和密度
我區(qū)適宜秋植,因冬季氣溫較高,栽植后根能愈合生長,而春植因為地上活動早于地下,傷根恢復緩慢,影響脆紅李的生長。
栽植密度:平地株行距3×3米,山地2.5×3米。
栽植方式:平地可以采用長方形、正方形、三角形(豬蹄叉),山地主要采用等高栽培。
定植前要挖較大的種植穴或定植溝(穴深或溝深0.8米,上寬1米,下寬0.8米),挖時要注意表土和底土分開堆放。在種植前半個月完成復土工作?;靥钛〞r,底層填入秸稈、雜草和綠肥等,撒石灰后,回填表土,在穴中部,分兩層均勻施入腐熟的禽畜糞(3-5公斤),餅肥(1-3公斤),土雜肥(30-40公斤),然后均勻撒上鈣鎂磷肥(2公斤),回填應高于原地面15-20厘米,形成一個饅頭形,然后在上面等待定植樹苗。
青脆李子作為眾多李子品種中較受歡迎的一種,它皮薄、肉軟、汁多,但是在儲藏運輸的過程中容易受機械損害,低溫儲藏容易發(fā)生褐心病,高溫儲藏又容易腐爛變質,因而,有必要精細儲藏,才能達到李子保鮮的意圖。
一、當令采收。
當令、無傷采收,是延伸李子儲藏壽數的要害辦法。當李子果皮由綠轉為該種類特有的顏色、外表有一薄層果粉、果肉仍較硬時,為采收期間。采收應在干燥的氣候條件下進行,采摘時用手指捏住果梗從果枝大將果實摘下,不能持握果體,避免觸落果實上的蠟質層,影響外觀和儲藏作用。果實老練不一致時,應分批采收。
二、預冷處理。
在李子采收后的3小時內,遲在24小時內有必要冷卻到4-5℃以下,才能有效地避免褐腐病和軟腐病的發(fā)生。預冷辦法:將果實放入0.5-1℃冷水中作降溫處理。
三、包裝。
將預冷的李子經選擇、分級后可用內襯包裝紙或帶塑料盤的木箱進行包裝,每層擺放20-30個李子。也可用紙箱包裝,每個李子用紙單果包裝,規(guī)整嚴密地放入箱中,每層之間加1層隔板,每箱裝果10-15公斤。