空氣凈化器中有多種不同的技術和介質，使它能夠向用戶提供清潔和的空氣。常用的空氣凈化技術有：吸附技術、負（正）離子技術、催化技術、光觸媒技術、超結構光礦化技術、HEPA過濾技術、靜電集塵技術等；材料技術主要有：光觸媒、活性炭、合成纖維、HEPA材料、負離子發(fā)生器等?，F(xiàn)有的空氣凈化器多采為復合型，即同時采用了多種凈化技術和材料介質。

空氣凈化器又稱能夠吸附、分解或轉化各種空氣污染物（一般包括PM2.5、粉塵、花粉、異味、甲醛之類的裝修污染、、過敏原等），有效提高空氣清潔度的產(chǎn)品，主要應用于家用 、商用、工業(yè)、樓宇。

WHO的研究報告顯示，2012年全球因廚房空氣污染導致死亡的430萬人中，患中風的占到了34%，慢性阻塞性肺疾病和缺血性心臟病分別是22%和26%，而死于肺癌的約占6%。

英國醫(yī)學雜志《柳葉刀》上一項關于疾病風險評估的研究項目中，已將廚房空氣污染（煙霧）列為高血壓、吸煙和酗酒之后的健康隱患。每年因持續(xù)吸入廚房用火所產(chǎn)生的煙霧而死亡的人數(shù)，比瘧疾、結核病和艾滋病的致死總數(shù)還要多。

空氣凈化器通常是長期連續(xù)使用的，能效比作為衡量空氣凈化器凈化能力與電力消耗的重要指標，值得大家關注。能效比和能效等級越高，代表空氣凈化器越節(jié)能，使用成本越低。