節(jié)省人力、物力和財(cái)力
一般單位的食堂,每個(gè)窗口的售飯工作都需兩人進(jìn)行, 采用計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)后只需一人即可完成。 另外,由于就餐人員自費(fèi)買卡,單位省去了大量印制飯票的費(fèi)用支出;
縮短售飯時(shí)間、提高工作效率
采用信用卡式餐卡售飯, 食堂工作人員對售飯機(jī)進(jìn)行操作, 相當(dāng)于用計(jì)算機(jī)進(jìn)行運(yùn)算;用餐者持卡在售飯機(jī)上結(jié)算,省去了收飯票、現(xiàn)金、清點(diǎn)、找零等瑣碎工作,減少了排隊(duì)現(xiàn)象,縮短了售飯時(shí)間,很大程度上提高了工作效率;
防止假飯票泛濫
有些單位屢屢出現(xiàn)假飯票,給食堂、餐廳管理帶來了很大的麻煩,經(jīng)濟(jì)上也造成了不同程度的損失。采用信用卡技術(shù),運(yùn)用先進(jìn)的加密手段,可從根本上解決假飯票的問題;
為科學(xué)管理與決策提供有力的支持
采用微機(jī)售飯管理系統(tǒng),能夠及時(shí)準(zhǔn)確地掌握每餐的售飯情況,準(zhǔn)確無誤地對食堂、餐廳的各項(xiàng)收支、盈虧進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。 可保存各種數(shù)據(jù),便于進(jìn)行分析、比較,便于領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)地了解掌握食堂、餐廳的情況,為科學(xué)的管理與決策提供有力的支持;