太原碧圣凱斯擁有專業(yè)的烘焙制作設備,豐富的教學經(jīng)驗,贏得社會各界的贊譽及家長和學生的信賴,為社會培養(yǎng)了一批批品學兼優(yōu)、技能超群的專業(yè)人才。碧圣凱斯以對每一位學生負責,讓每一位學生成才,以人為本的教學理念,是每一位學生能夠?qū)W到真正技術的有力保障,碧圣凱斯蛋糕面包西點蛋糕培訓學校,會傳授給每個學員核心的烘焙技術,實用的烘焙技巧,健康的烘焙配方,美味特色的產(chǎn)品和貼近市場的經(jīng)營理念。讓學員用短的時間學到實用、扎實的蛋糕西點蛋糕制作技術,這一直是蛋糕烘焙專修班的教學目的。
學校分全日制班和業(yè)余班,常年招生,隨到隨學,包教包會,從零開始學,畢業(yè)率達100%。
學習對象:面向?qū)Φ案庥袧夂衽d趣但沒有基礎的初學者,從蛋糕裱花制作的基礎知識到能完全獨立制作各款蛋糕.教學內(nèi)容包括:基礎的設備、電器配置,裱花間器具的配置、生產(chǎn)車間器具配置,材料的基本配備,各操作間的衛(wèi)生要求,成本核算,店面的選址、店面的裝修、燈光及產(chǎn)品陳列,人員的配備及管理等餅店的軟件硬件配置的理論知識。
學習方式:理論和實際操作相結(jié)合,包教包會,學會為止,畢業(yè)后可安排實習或就業(yè)。學員在碧圣凱斯可以學習到流行的的網(wǎng)紅私房產(chǎn)品,也可以認識到多種的原料,為今后的創(chuàng)業(yè)打下了堅實的基礎。碧圣凱斯烘焙培訓的學習模式以實際操作為主,實操教室配備多臺高端專業(yè)烘焙制作設備,根據(jù)多年的教學和工作經(jīng)驗定制合理培訓課程,結(jié)合全新理念和國際先進培訓手段,為即將創(chuàng)業(yè)開店的學員、就業(yè)學員、西點蛋糕師等不同學習目的的學員提供、詳細、體驗式的培訓,同時也為創(chuàng)業(yè)者提供的經(jīng)營管理咨詢,讓學員畢業(yè)后可輕松開店創(chuàng)業(yè)。
特色服務:憑借著碧圣凱斯專業(yè)的開店經(jīng)驗,可以免費為每一位學員做好開店的投資預算分析,免費提供設備原料采購信息及清單,免費指導門面招牌和菜單設計。碧圣凱斯烘焙培訓將創(chuàng)新、美味為孜孜不倦的追求,并倡導健康、時尚、新穎的蛋糕甜品。堅持專業(yè)之道,融合美味與健康之道于方寸之間,手藝精湛雕琢美食,甜品也可誘惑舌尖,詮釋了甜品之道的經(jīng)典內(nèi)涵。碧圣凱斯烘焙培訓以高起點,可信賴的品質(zhì),誠懇的,與愛甜品美食的朋友攜手,共同攀越甜品美食的,尋求時尚健康美食的無盡空間,書寫甜品藝術的不朽篇章。
碧圣凱斯烘焙培訓學校對每一位學員負責,根據(jù)每位學員的自身情況,量身打造畢業(yè)后合適的創(chuàng)業(yè)方案。為學生創(chuàng)業(yè)提供各項指導,學校老師免費提供開店指導。