雞種的選擇要以含75%的地方雞血緣的改良雞種。在森林土雞的養(yǎng)殖，一般以公雞飼養(yǎng)為主，如果要添置母雞，要將兩者分開(kāi)飼養(yǎng)，切記公母混養(yǎng)。公雞養(yǎng)殖期在半年左右，母雞養(yǎng)殖期在半年以上。

注意雞群營(yíng)養(yǎng)配置的均衡。在雛雞階段，由于其生長(zhǎng)速度比較快，與后期生長(zhǎng)聯(lián)系密切，所以，要適時(shí)地填料，供應(yīng)全價(jià)的肉雞飼料。在后期，隨著轉(zhuǎn)放牧之后，要開(kāi)始減少供料次數(shù)，由三次向一次過(guò)渡。

滅草驅(qū)蟲(chóng)。雞有取食青草和草籽的習(xí)性，對(duì)雜草有一定的防除和抑制作用。據(jù)試驗(yàn)，林木放養(yǎng)20只雞/700平方米，雜草只有對(duì)照林木的20%左右，雞數(shù)增加，雜草更少。雞在果園覓食天然食餌，可把樹(shù)木地面上和草叢中的絕大部分害蟲(chóng)如昆蟲(chóng)、螞蟻、蚯蚓等吃掉，從而減輕害蟲(chóng)對(duì)樹(shù)木的危害。提高果品的產(chǎn)量和質(zhì)量。

冬季因?yàn)闅鉁亟档?，?huì)導(dǎo)致各方面的環(huán)境條件都隨之而變，對(duì)雞的生長(zhǎng)影響很大。因此，冬季養(yǎng)雞更需要注意給雞創(chuàng)造良好的生長(zhǎng)環(huán)境， 在溫度、 濕度、 空氣質(zhì)量、 雞舍衛(wèi)生、 飼料供給等方面進(jìn)行高質(zhì)量的管理，確保雞的體重基本穩(wěn)定，提高抗病能力。